Kedvenc zöldséges leves
…vöröshagymát és a szalonnát felcsíkozom,picit megsütögetem. Amikor már a hagyma üveges felengedem 1,5 l vízzel. Fedő alatt fél órát főzöm,majd hozzáadom a répát és a krumplit. Valamint az ételízeítóőt. 20…
borsófözelék üveges borsóból
Brassói aprópecsenye Gabi módra
…(előző este is előkészíthető). A hagymát apró kockákra szeletelem és megfuttatom az olajon.Ha üveges,rátaszem a bepácolt husikát,kevés vizet öntök alá.fedő alatt megpárolom. Mielőtt a hús puhára párolódik ráteszem a gombaszeleteket…
Tejfölös sült paprika
…vagy 2 pohár tejföl Elkészítés: A csíkokra vágott szalonnát kiolvasztani, majd a csíkokra vágott (félbe és úgy szeletekre) vágott hagymát, amikor ez már üveges, akkor jöhet rá a darabokra vágott…
Tormakrémes mini Éclair fánk
…A töltelékhez: 25 dkg natúr krémsajt 2 teáskanál reszelt torma (üveges, enyhe ecetes torma tökéletes) 10 dkg friss spenótlevél apróra vágva kb. 1/2 teáskanál só 1/2 teáskanál citromlé kevés frissen…
Hagymásrostélyos máshogy
…6-7 hagymát karikára vágva delma light margarinon és vízen megfonnyasztjuk. Ha már üveges, elég sok pirospaprikát, sót és borsot adunk hozzá, de ezzel csak pár másodpercig süssük össze, nehogy legégjen…
Dinsztelt marha
…a hagymát.Kicsire veszem a lángot ha már üveges, és hagyom hogy lehetőleg jól szétfőjön. Ha ez kész, akkor beleteszem a pirosarany felét, a pirospaprikát, a sót, borsot, majorannát, paprikát, paradicsomot….
Gombapörkölt
Hozzávalók: tetszés szerinti gomba hagyma pirospaprika só bors pirosarany ételízesítő majoránna Elkészítés: A hagymát futtasd meg egy pici olajon. Mikor üveges, add hozzá a pirospaprikát. (Előtte vedd le a tűzről,…
Egy másik tea, szintén takonykór ellen. (Gyorsított eljárás, mindegy kinek :) )
Hozzávalók: – kb. 1 liter vörösbor, nem tablettás, hanem üveges. – gyümölcstea (akármilyen, bár én filter mentes teát használok) – méz (minden mennyiségben) – 1/2 literes korsó, vagy kupa Elkészítés:…
Rostonsült hal gombával besamelmártással
Hozzávalók: Tengeri halfilé 1 kis üveges gomba halfűszerkeverék Besamelmártás: kevés vaj kevés liszt tej szerecsendió Elkészítés: A tengeri halfilét a fűszerkeverékkel megszóróm. A gombát picit előpirítom majd a halfilére halmozom….
Sörös gombamártás
…Ha megpuhult a gomba, lisztes tejföllel behabarom. Üveges gombából is elkészíthető, úgy sokkal gyosabb. Tanácsok: A sörtől nem kell megijedni, nagyon finom izt ad az ételünknek! :) A receptet beküldte:…