Körtés zöldborsópüré

…majd állandó keverés mellett jól kiforraljuk. Megjegyzés: Friss borsóból még finomabb lehet, de már csak fagyasztott van. Bármilyen sült húshoz kitűnő köret. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…

Zöldségleves füstölt hússal

Hozzávalók: 25 dkg füstölt comb, 25 dkg karfiol, 25 dkg mirelit brokkoli, 1 szál sárgarépa, 1 fej hagyma, liszt, olaj, vegeta, bors Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott…

Zöldségkocsonya

Hozzávalók: 20-20 dkg sárgarépa, zellergumó, zöldborsó, kukoricaszem (vagy 80 dkg mirelit vegyes zöldség), 1 evőkanál ételízesítő, 2 púpozott evőkanál zselatinpor, fél citrom, ízlés szerint só. Elkészítés: a megtisztított és kis…

Borka trikolor kenyere (Szent István kenyér)

…bucikba beledolgozzuk a belevalókat: Egyik bucihoz: 1 mk mirelit spenót Ízlés szerint fűszerek (pl. pirospaprika, köménymag stb.) Másik bucihoz: 1 kis doboz paradicsomszósz Ízlés szerint fűszerek (pl. pirospaprika, bazsalikom stb.)…

Fokhagymás-fűszeres lazac

…apró darabban a tetejére teszem a vajat. (oilvaolaj is lehet helyette) Előmelegített sütőben 20 percig párolom majd a zacskó sarkát levágva picit megpirítom. Tanácsok: Krumplipürével, párolt zöldséggel tálaljuk. Lehet mirelit

Csípős paradicsomleves

Hozzávalók: 1 liter paradicsom ivólé, 25 dkg mirelit kukorica, 1 fej hagyma, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál olaj, őrölt chili vagy cseresznyepaprika, só, frissen őrölt bors Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre…

Málnás-habos csavart torta

…dkg liszt 2 dkg étkezési keményítő 2 csapott teáskanál sütőpor A krémhez: 18 g (6 lap) zselatin 8 dl tejszín 10 dkg kristálycukor 30 dkg mirelit málna 1 csomag vaníliás…

Almás-szedres muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 1,5 bögre friss vagy mirelit fekete szeder 5 teáskanál sütőpor 3 bögre finomliszt 3 lágyan felvert tojás 1,5 bögre almalé…

Zöldborsófőzelék grillezett virslivel U1

Hozzávalók: -2 marék mirelit zöldborsó – kk. margarin – 2dl tej – 1 ek. joghurt – 1 ek. keményítő – petrezelyem – só, édesítőszer – baromfivirsli Elkészítés: A megolvasztott margarinon…

Rizses-zöldséges csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé, 20 dkg rizs, 3 gerezd fokhagyma, 2 kávéskanál csípős paprikakrém, 1 sárgarépa, 2 tojás, 10 dkg zöldborsó (mirelit is lehet), 10 dkg garnélarák (konzerv vagy…