Pepperóni
Hozzávalók: 1 répa 1 zeller v petrezselyem 1 cs. petrezselyemzöld 2 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl víz ecet 1 doboz paradicsompüré só bors majoranna 4db zöld- és 4db piros…
borsófőzelék piros parikával
Joghurtos csirkemell saláta
Hozzávalók: 1 csirkemell-filé, 2 pohár joghurt, 1 teáskanál hagymakrém, 1 teáskanál fokhagymakrém, 1 evÅ‘kanál szárított kakukkfű, 1 evÅ‘kanál szárított oreganó, 1 kávéskanál csípÅ‘s piros arany, 1 teáskanál só, 2 evÅ‘kanál…
Túrós gyümölcstorta
…elÅ‘írás szerint elkészítjük, piros színesítÅ‘t teszünk bele(megylé vagy málnalé), és ráöntjük a tortára. Tálalásig visszatesszük a hűtÅ‘be, majd kockákra vágjuk, a közepébe tejszínhabot nyomunk. Megjegyzés: A tészta barna, a krém…
Natúrszelet
…só, Piros Arany 1 mokkáskanállal, szerecsendió Elkészítés: Készítése: a lemosott sertéshúst legalább 1-2 óráig lefedve, hűtÅ‘ben állni hagyjuk a péppé zúzott fokhagymás tejben. Majd kivesszük belÅ‘le, sózzuk és kukoricalisztben megforgatva…
Görög kalács
…felverve 2 teáskanál Å‘rölt ánizsmag 1/2 teáskanál só A kenéshez: zsiradék 1 tojássárgája A díszítéshez: 1 piros tojás ételfestékkel színezve Elkészítés: Az élesztÅ‘t, 1 teáskanál cukrot és 2,5 megmelegített tejet…
Palacsintavacsora
…sárgarépa 1 csokor újhagyma 2 pulykamellfilé (kb. 50 dkg) 1 evÅ‘kanálnyi olívaolaj 2 dl narancslé só, curry, bors A chilihez: 2 fej vöröshagyma 1-2 chilipaprika 2 piros húsú paprika 1…
Meggyes Duna kocka
…8 dkg tej tortabevonó 3 dkg puha kókuszzsír vagy sütÅ‘margarin A forma kikenéséhez margarin zsemlemorzsa A díszítéshez tejszínhab mogyoró piros színű lekvár Elkészítés A vajat vagy sütÅ‘margarint a kristálycukorral és…
Mogyorókrémes piskótatekercs 2.
Hozzávalók: 1 kész piskótatekercs, 350 g Nutella, friss piros gyümölcsök, tejszínhab Elkészítés: A piskótát kitekerve megkenjük szobahÅ‘mérsékletű Nutella mogyorókrémmel, majd feltekerjük. HűtÅ‘be tesszük, és amikor jó hideg, kívülrÅ‘l is bekenjük…
Debreceni húsos fazék
…pirospaprika zsír Elkészítés: A húst felkockázzuk és megmossuk. A hagymát apróra vágjuk, és kevés zsíron megpároljuk. Rátesszük a pirospaprikát, összekeverjük, és felöntjük vízzel (a húst éppen ellepje). Beletesszük a húst,…
Meggyes duna kocka
…puha kókuszzsír vagy sütÅ‘margarin A forma kikenéséhez margarin zsemlemorzsa A díszítéshez tejszínhab mogyoró piros lekvár Elkészítés A vajat vagy sütÅ‘margarint a kristálycukorral, és 1 zacskó vaníliás cukorral kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk…