Korhelyleves IV.

…– miután megmostuk a rizst – hozzáadjuk a leveshez. Vékony rántással sűrítjük. Vigyázat, nem kell sózni, mert a káposztalé sós. Tejföllel ízesítjük. Megjegyzés: Ezt a levest Erdélyben disznóvágáskor szokták készíteni….

Hagymás bab – ahogy én csinálom

…is kockázok bele még a hagyma alá). Amikor puhára fÅ‘tt és elfÅ‘tte a levét, kis rántást csinálok rá. A legjobb, ha a rántással a sütÅ‘be teszem negyed órára. Mi kenyérrel…

Bolgár zöldségleves

…borsot is tenni bele. Amikor már háromnegyedig készen van, akkor vagy kevés rántással berántod, felengeded vízzel úgy, hogy viszonylag sűrű legyen, vagy beleteszel legalább 2 nagy kefirt, az adja majd…

Korhelyleves – nagyon egyszerűen

…kis lángon, fedÅ‘ alatt fÅ‘zöm, majd rántással vagy keményítÅ‘vel kicsit sűrítek rajta. Ízlés szerint Édes Annát vagy ErÅ‘s Pistát lehet tenni bele. Megjegyzés: Nagyon egyszerű. Szilveszterkor másnaposan is gyorsan összetákolható……

Kaporleves zöldhagymával

…zsenge fokhagymaszárat. Mindezt összekeverem a rántással, és felengedem 5 pohár vízzel (kb. 1 liter ) vagy ha van, csontlével. Megsózom, és fedÅ‘ alatt egy félórát fÅ‘zöm. Tálban habosra felverek 2…

Korhelyleves V.

…vöröshagymával, a fokhagymával és a pirospaprikával készíts zsemleszínű rántást. A levesbÅ‘l vedd ki a babérlevelet, az oldalast és a kolbászt, s a levet sűrítsd be a rántással. Jól forrald össze,…

:) Töltött káposzta….sütÅ‘ben elkészitve

…perc A receptet beküldte: zöldségevÅ‘ Hasonló kategóriák sárgabarack lekvár sütÅ‘ben sárgabaracklekvár sütÅ‘ben krokett sütÅ‘ben sütve malacsütés nyárson recept tönkölykorpa recept zsúrtorta recept kölesliszt receptek keksznyomó receptek idos kurvak lenmagliszt felhasználása…

Káposztalé-leves székelyesen

…fôzzük.Világos,paprikás rántással berántjuk,és hozzáadjuk az elômelegített káposztalét,és mégegyszer felfôzzük a levest. Tanácsok: A sóval érdemes vigyázni,nem kell sok hozzá,mivel a káposztalé ált.elég sós. Káposztalevet lehet kevesebbet is belefôzni,tálaláskor meg külön…

Lencsegulyás

…a húst a csontról lefejtjük és csíkokra vágjuk. Visszatesszük a levesbe. Megjegyzés: Jó tudni, hogy a lencsegulyást rántással is sűríthetjük, ízlés szerint ecettel, citromlével vagy tejföllel savanyíthatjuk. Hasonló kategóriák lencseguly/u00e1s…

Bolognai sajtleves

…feloldjuk, felforraljuk, majd világos vajas rántással berántjuk, sóval, borssal ízesítjük. A spagettit enyhén sós vízben kifÅ‘zzük, majd a levesbe tesszük. A tűzrÅ‘l levéve hozzáadjuk a tejföllel összekevert tojássárgáját, a parmezánt,…