Rizottó – 90 naposra is

…rizst, majd öntsd föl kevesebb, mint kétszeres vízzel (vagy húslevessel), és fÅ‘zd meg. Közben a (mirelit) zöldségeket melegítsd fel a paradicsomszószban. Fűszerezd ízlés szerint (csak óvatosan), és jól kutyuld össze…

Panna Cotta epres szósszal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Az epres szószhoz 38 g cukor 150 g eper (akár mirelit is lehet) A tejpudinghoz 1 rúd vanília 4 g zselatin 50…

Málnás-krémes desszert

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– piskóta 1 doboz, kb. 200 g mirelit málna A krémhez 3 tojás 3 dl tej 3 ek liszt 4-5 ek…

Spenótos-túrós tészta, hagymás húsgolyóval

Hozzávalók: Szószhoz 1 mirelit spenót kiolvasztva 3 gerezd fokhagyma 2,5 dl tejszín 25 dkg túró 5 dkg fürtölt sonka olaj só bors Húsgolyó: 30 dkg sertéscomb darálva fél zsemle áztatva…

Brokkolis-gombás quiche

…1 csomag mirelit brokkoli 1 dl tejföl 2 dl tejszín só bors szerecsendió fokhagyma 3 tojás reszelt sajt Elkészítés Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, majd a tarját is….

Spenótpogácsa

Hozzávalók: 1 csomag mirelit spenót, 2 db zsemle tejben áztatva, 2 db tojás, 1 csomag tofu, zsemlemorzsa, só, bors, fokhagyma, kevés olaj Elkészítés: A kiolvadt spenótot a tejben áztatott és…

Mazsolás alma és Almás karikák

Hozzávalók: Hozzávaló: 6 db nagyobb alma, megtisztítva, kockára vágva 2 db nagyobb alma, megmosva, ½ centis karikákra vágva 5 dkg mazsola 50 deka felengedett, mirelit leveles tészta kevés liszt a…

Diós nudli vanília- vagy karamellöntettel

Hozzávalók: 1 kg mirelit krumplinudli 30 dkg finomra darált dió finom zsemlemorzsa só olaj Karamellöntethez: 12-20 dkg kristálycukor 3 dl tejszín Vaníliaöntethez: fél csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor…

Mézes sertéskaraj

…fekete szemes bors 2 dl tejföl (de el is hagyható) 4 csÅ‘ kukorica(mirelit is lehet, vagy dobozos már fÅ‘tt kukorica) frissen Å‘rölt bors, só, petrezselyemzöld Elkészítés: A burgonyát forrásban lévÅ‘…

Joghurtos reformsütemény

Hozzávalók: kb. 50 dkg gyümölcs (meggy, eper, ami épp van, mirelit is jó) édesítÅ‘por ízlés szerint 2 tojás 1 teáskanál vaníliaaroma 1 dl olaj 2 pohár joghurt 28 dkg teljes…