Tavaszi rizses hús

Hozzávalók: -rizs -sertéscomb vagy csirke mellfilé(ki miből szokott pörköltet készíteni) -zöldségek:répa,borsó,petrezselyem,karalábé vagy pl fagyasztott vegyes leveszöldség,én azzal készítem. -só -bors -hagyma Elkészítés: Pörköltet készítek.Egy másik lábosban megpárolom a rizst.Amikor már…

Cseresznyés pite fahéjjal

…össze, amíg borsó nagyságú darabokká áll össze. Hintsük a cseresznye tetejére. Süssük 35-40 percig, amíg a közepébe szúrt hústűre már nem ragad a massza. Hagyjuk a tortaformában addig, amíg olyan…

Pirított zöldséges csigatészta

Hozzávalók: csigatészta sárgarépa édeskáposzta karalábé borsó kukorica szójacsíra szójaszósz, só és bors ízlés szerint Elkészítés: Lereszelem a sárgarépát, édeskáposztát és karalábét, majd kevés olajban a szójacsírával együtt megpirítom. Miután megpirítottam,…

Zöldséges rétes

Hozzávalók: 2 csomag réteslap 30 dkg vegyes zöldség /borsó, répa, csemegekukorica, kevés zöldhagyma, piros kaliforniai paprika, apróra szedett brokkoli/ só bors reszelt szerecsendió 1/2 l tej 4 kanál liszt 4…

Zöldséges rizs

Hozzávalók: fél liter rizs 2 zacskó bármilyen mirelit zöldség (borsó, kukorica, mexikói keverék) egy kanál olaj Elkészítés: A rizst az olajon megfuttatom, hozzákeverem a zöldséget, és egy liter forró vízzel…

Borsóleves

Hozzávalók: 2 evőkanál étolaj 50 dkg borsó 20 dkg burgonya fél evőkanál pirospaprika 1 evőkanál liszt 1 evőkanál só fél evőkanál ételízesítő 3 db sárgarépa 1 db karalábé pár rózsa…

Pizza diétásan és klasszikusan

…diéta szénhidrátnapjára: 1 paradicsom 1 paprika 1 kis fej hagyma Feltét nem diétázóknak: A családnak határ a csillagos ég: sonka, bacon, csirkemell, tarja, borsó, bab, hagyma, kukorica, gomba, stb. Elkészítés:…

Csirkés rizssaláta

…a megforrósított margarinon 5-6 perc alatt köröskörül megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd kiszedjük a serpenyőből. A majonézt kikeverjük a joghurttal, citromlével, sóval, curryvel és csipetnyi cukorral. A saláta hozzávalóit (rizs, borsó)összekeverjük…

Hihetetlenül egyszerű és kiadós wok

…evőkanál olaj 1 dl víz wok fűszerkeverék mustár pirosarany só Elkészítés: A borsó kivételével minden hozzávalót a wokba (vagy serpenyőbe) tesszük. Puhára pírítjuk-pároljuk. A végén hozzáadjuk a borsót, és 2…

Curry-s rizs

Hozzávalók: 1 konzerv bébirépa + borsó annyi rizs, amit megennénk (1, 1 1/2 bögre) curry só Elkészítés: A rizst megpároljuk, ráöntjük a konzerv tartalmát, elfõzzük a levét. Ha kész, curry-t…