Betyárleves
…kanál levest merünk hozzá és hasonlóképpen elkeverjük. Ha szép homogén az állaga, a leveshez öntjük, és a leszűrt orsótésztát is hozzáadjuk. Petrezselyemmel megszórva azonnal, forrón tálaljuk. Nagyon laktató étel, így…
borso leves melle masodik
Diótorta
…belőle, fóliába csomagoljuk, és hideg helyen 30 percig pihentetjük. A tésztát három részre osztjuk. Egy adagot kerekre nyújtunk és kibélelünk vele egy tortaformát. A második adagot kinyújtva kibéleljük a tortaforma…
Hamis tiramisu 2.
…pudingot.Ezt összekeverem turmix géppel(3 fokozaton).Ha kész van a „massza” egy müanyag tál aljára teszünk egy sor babapiskótát.A babapiskótára öntünk barack lét(de nem sokat)hogy puhább legyen.A második rétegnek teszünk egy sor…
Tejföltorta
…az egyik tejfölt, amiben a vaníliás cukrot kevertük el. Két sor piskótát teszünk rá és leöntjük a második pohár tejföllel, amiben a lekvárt kevertük el. Újra két sor piskótát rakunk…
Hideg süti
…belekeverjük a tojásfehérjét is. Ezután a második rétegre öntjük, egyenletesre eligazgatjuk és hűtőbe tesszük kb 20 percre vagy amíg meg nem dermed. A 4. réteghez 6 dl tejfölt 5 evőkanál…
Ciprusi sertésragu
…húskockát, és 2-3 perc alatt kevergetve előpirítjuk. Ha ez megvan, szűrőlapáttal kiszedjük, majd az üresen maradt serpenyőbe beleöntjük a maradék olajat, és hasonló módszerrel előpirítjuk a második adagot is. Visszatesszük…
Hűtött süti
…forró vízben elkeverjük, majd hozzáöntjük az előző masszához. Tepsibe öntjük és hűtjük! Második réteg: ugyanaz mint az első, csak 2 evőkanál kakaót adunk hozzá. Az előző rétegre öntjük és hűtjük!…
Egyszerű fahéjas sütemény
…felváltva adagoljuk a tojásos masszához. A tészta egyharmadát öntsük a tepsibe, szórjuk rá a töltelék felét. Simítsuk rá a tészta második harmadát, ismét szórjuk meg a töltelékkel, végül a tészta…
Százforintos
…felét felforraljuk,másik feléből a liszttel sima masszát keverünk,majd beleöntjük a forralt tejbe és állandó keverés mellett felfőzzük. Ha kihűlt,a két krémet összekeverjük. A sütemény összeállítása: az egyik barna lapra rákenjük…
Mézes-krémes
…fokos, előmelegített sütőben maximum 10 percet szabad sültni, nagyon oda kell figyelni, mert gyorsan odaég. A második, harmadik tésztánál érdemes visszavenni 180-150 fokra, mert akkor már a tepsi is forró…