Kávés-kókuszos torta
…A második krémhez kikeverjük a margarint a porcukorral, a tejszínes pudingport sűrűre főzzük a cukorral és a tejjel, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. Amikor kihűlt, a krémhez adjuk, és a rummal…
borsoleves mellé másodík
Zöldséges tésztatekercs
…a vizet, kivesszük a tekercseket a papírból, és 15-20 percig hűlni hagyjuk. Ezt követően kivajazott tűzálló tálba szorosan egymás mellé helyezzük a tekercseket függőlegesen úgy, hogy egymást tartsák. Forró sütőbe…
Hajtogatott rétes
…ek. búzadara 1 tojás Almás töltelék (második rúd) 1 púp. ek. zsemlemorzsa fahéj 4 ek. cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg alma Meggyes töltelék (első rúd) 2 ek….
Holland meggytorta
…ribizlizselé tetején. 10-12 órán át szobahőmérsékleten száradni hagyjuk, mielőtt azonban teljesen megkötne, 16 szabályos cikkre vágjuk a tésztát. A csokoládét meleg vízfürdőben felolvasztjuk, megkenjük vele a tortalapra fektetett, második korongot,…
Zöldséges táska
…tepsit hideg vízzel kiöblítünk, a táskákat ráfektetjük, és a tejjel megkenjük. Az egyik tepsit a hideg sütőbe toljuk, és a táskákat 180 fokon kb. 25 percig sütjük. A második tepsit…
Pásztor-pörkölt
…elfedi. Fedő alatt kb. 1,5 órán keresztül főzöm, míg meg nem puhul a hús (illetve míg a bor elfő, a pörkölt besűrűsödik). Ízlés szerint sózom. Megjegyzés: Életem második önálló étele…
Lekváros négyszögek
…majd jobbról a tészta egyharmadát.) Felhasználás előtt még 20 percig pihentetjük. A sütőt 220 fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. A tésztát 8×8 cm-es négyzetekre vágjuk, minden második közepét egy kisebb…
Citromos mimóza
…baracklekvár 3. lap + krém második fele 4. lap + 3 tojásfehérje 18 dkg cukorral felverve /gőz fölött/ A tetejére elszórva olvasztott csoki kerül. A receptet beküldte: andland Hasonló kategóriák…
Lekváros mézes-krémes
…3 mm vastagon, rá 3. lap, rá a krém második fele, rá 4. lap, a tetejére pedig csokimáz. Csak néhány óra után lehet szeletelni, de legjobb másnap. Megjegyzés: Isteni finom!…
Emeletes epertorta, Szabina lányom 18. születésnapjára
…vastagon. Rátesszük a legszélső és a harmadik karikát. Kitöltjük krémmel, majd rátesszük a második és negyedik karikát. Ezt is kitöltjük krémmel, majd a tetejére tesszük a felső tortalapot. A tetejét…