Tejfölös-sajtos kelbimbó

…Leszűrjük, majd kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtokat lereszeljük, elkeverjük a tojással, és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a kelbimbóra, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Vagdalt húsos borsós muffin

Hozzávalók: : 1 nagy fej vöröshagyma 1 db friss gyömbér (kb. diónyi) 2 ek. olaj 1 doboz zöldborsó (145dkg) 20 dkg darált hús 1/2 teáskanál cayenne bors 20 dkg liszt(1050-es…

Texasi mézes csirke

…korianderrel fűszerezem. Egy serpenyőt felforrósítok, és a lecsepegtetett húsokat nagy lángon kb. 3-3 percig sütöm, majd egy tálba téve a mézes zöldséget ráöntöm. Megjegyzés: Borsos sültkrumpli tökéletes hozzá! (Aki szereti…

Tabascos töltött csirkemell

…addig hagyom a sutoben, amig a sajtok meg nem pirultak. Tanácsok: Figyelem – a Tabasco szosz borsos, es tobb fajtat lehet venni, van amelyik nagyon eros!!!! Koretnek mi friss zoldsegbol…

Zöldségekkel töltött cukkini

…Egy jénai tálba kis olíva olajat öntünk, erre tesszük az üres csónakokat. A rizst vegetás, borsos vízben puhára főzzük. A kaliforniai paprikát, 2 1/2 cukkini belsejét és a hagymát egyforma…

Tökös süti

Hozzávalók: 40 dkg reszelt tök kinyomkodva 1 cs. sütőpor 38 dkg liszt 3 egész tojás 1 dl olaj 27 dkg porcukor 1 cs. vaniliáscukor reszelt citromhéj 1-1 kiskanál őrölt szegfűbors…

Lenmagos sütőtök-falatok

…nagyon nem ereszt levet, öntök rá egy kis vizet. Ha már jól megpuhult a tök, leveszem a fedőt, és megszórom lenmaggal, kicsit pirítgatom, majd néhány evőkanál mézet csurgatok rá. Kevergetem,…

Tökös-mákos rétes

Hozzávalók: 2 csomag kész réteslap, vagy házi rétes, 1 kg sütőtök, 20 dkg mák, 10 dkg kristálycukor, 5 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg mazsolaszőlő, 5 g őrölt fahéj, 1 dl tej,…

Tökös-mákos ‘szórt’ rétes

Hozzávalók: 50-60 dkg tök, 20 dkg rétesliszt, 16 dkg porcukor, 1 csomag sütőpor. 2,5 dl tej, 2 db tojás, 5 dkg vaj, 2 csomag vaníliás cukor, 10 dkg darált mák,…

Sütőtökös kocka

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc 8 tojás 8 kanál liszt 8 kanál kristálycukor 2 kg sütőtök 25 dkg vaj vagy Rama margarin 25…