Borzas Kata, ahogy a nagymamámtól tanultam
Hozzávalók: tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 cs. sütőpor 15 dkg cukor 2 evőkanál kakaópor 1 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl töltelékhez: 75 dkg túró…
borzas hús
Túrós Borzas Kata
Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 0,5 cs. sütőpor 3 tojás sárgája 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó Krém: 3 cs. túró 2 cs. vanília 5 ek. cukor citromhéj…
Borzas eper recept
Hozzávalók: -50 dkg eper -3 dkg porcukor -6 dkg margarin -9 dkg finomliszt -tejszín Elkészítés: 1. A lisztet, a margarint és a porcukrot tésztává gyúrjuk. 2. 1 órára mélyhűtőbe tesszük….
Borzas csirkemell U1
Hozzávalók: csirekemellfilé, só, 3 tojás, mustár, őröltbors, zabkorpa, tejföl,reszelt pizza mozzarellasajt, sütőzacskó. Elkészítés: A csirkét besóztam, majd a zabkorpába forgattam, utána a tojás a mustár a tejföl és az öröltbors…
Pehelykönnyű túrós pite III.
…a receptet anyukám barátnőjétől kaptam, nála ettem először ezt a sütit. Nagyon isteni, omlós, könnyű, és sokkal finomabb, mint amilyennek első hallásra tűnik. Egyszerűen isteni. A receptet Borzas Kata küldte….
Erzsébet sajtos pogácsája
…tejfölt, harmadikba a reszelt sajtot. Megfogok egy nyers pogit, először a tojásfehérjébe, majd a tejfölbe, végül a sajtba mártom. A borzas kockákat sorra beleteszem egy tepsibe, és előmelegített sütőben 200…
Borzas túrós
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg finomliszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás fél csomag sütőpor 3 evőkanál kakaó A töltelékhez: 30 dkg…
Sajtos fánk
…hozzávalóit jól kikeverjük, és a megsült pogácsákból kettőt a krémmel összeragasztunk, majd reszelt sajtban meghempergetjük. A kibújó krémre ragadva kicsit borzas lesz. Megjegyzés: Isteni! A receptet Piros Sándorné küldte. Köszönjük!…
A legegyszerűbb zabpelyhes süti
…Ezután elkezdem evőkanalanként adagolni bele a lisztet, és kevergetni egészen addig, amíg sűrű, ragadós borzas masszát kapok. Lehet beletenni feldarabolt cukrozott gyümölcsöket vagy aszalt fügét, datolyát is, ezekkel egyenesen isteni….
Borzas szelet
Hozzávalók: 6-8 szelet karaj vagy baromfimell 2 szem burgonya sós palacsintatészta 1 gerezd fokhagyma 1-2 evőkanál sör Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, besózzuk. Sós palacsintatésztát keverünk, belereszeljük a nyers krumplit (a…