Madártejtorta
…felforraljuk, hűlni hagyjuk. Következhet a torta összeállítása. A tortaformában lévő tortalapot a fele sziruppal meglocsoljuk, a fele lekvárral vékonyan megkenjük. A fele vaníliakrémet rákenjük. Erre a másik tészta kerül, amit…
boszorkányhab lekvárral
Stadion szelet
…deszkán 1 cm-re kinyújtjuk, majd megsütjük. Hosszában kettévágjuk, lekvárral megkenjük és a másik felével beborítjuk. Tetejét meleg lekvárral megkenjük, és csokimázzal áthúzzuk. Csokimáz: a cukorból a vízzel és néhány csepp…
Alaptészta – sósan vagy édesen
…pihen. Süthetünk belőle: – pogácsát (de sajtot is tehetünk bele) – sajtos rudacskákat – lekvárral, csokival töltött párnácskákat Megjegyzés: Azért szeretem ezt a tésztát, mert szinte bármilyen sütit csinálhatok belőle,…
Mézes szelet
…1 margarint, 20 dkg porcukorral, 2 tojás sárgájával habosra keverünk és a kicsit még langyos péppel, összekeverjük. A felső és alsó lapot ezzel a krémmel a középsőt lekvárral kenjük meg….
Gofri élesztővel
…élesztőt. Apránként felváltva hozzákeverjük a tejet és a lisztet. Kb. 15-20 percet várunk, majd a tésztát gofrisütőben megsütjük. Tálalhatjuk hidegen elkészíthető krémporból készült krémmel, pudinggal, lekvárral, tejszínhabbal. gyermekkel is készíthető…
Narancsos aprósütemény
…sót, a van.cukrot, a sütőport, a narancs reszelt héját és levét, valamint a tojássárgát. Összegyúrom, kinyújtom vékonyra, és tetszés szerinti formákra kiszaggatom. Amikor kisült kettőt-kettőt összeragasztok lekvárral. gyermekkel is készíthető…
Piskótatekercs
…és ujjnyi vastagon rásimítjuk a tésztát. Ha megsült, a tetejét kevés liszttel megszórjuk, konyharuhára borítjuk, és a papírt lehúzzuk róla. Lekvárral megkenjük, és a konyharuha segítségével feltekerjük. Porcukorral meghintve tálaljuk….
Vaníliás fánkocskák
…jól összedolgozzuk. Meleg helyre rakjuk, amíg a kétszeresére dagad. Ha megkelt, 1 cm vastagra nyújtjuk és kis érméket (5 cm) szaggatunk belőle. A közepét kilyukasztjuk, és forró olajban kisütjük. Lekvárral…
Finom mákos
…jól összedolgozzuk, tepsibe nyomkodjuk és vékonyan megkenjük lekvárral Töltelék:10 dkg vajat, 20dkg porcukorral kikavarni, 20 dkg mákot 14 dkg liszttel összekeverni szárazon és még egy fél csomag sütöporral. 2 tojás…
Rakott alma
…réteg alma következik, amit megcsurgatok egy kis mézzel, lekvárral, meghintek felaprított, megpirított dióval, és kezdődik előlről az egész. Tészta, alma, lekvár és méz, dió… a tetjére tészta kerül, azt meglocslom…