Mákos sütemény
…tojássárgáját és annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Alaposan kidolgozzuk a tésztát, majd három részre osztjuk, és kinyújtjuk. Az első lapot belehelyezzük a tepsibe. Megkenjük lekvárral, majd rásimítjuk a…
…tojássárgáját és annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Alaposan kidolgozzuk a tésztát, majd három részre osztjuk, és kinyújtjuk. Az első lapot belehelyezzük a tepsibe. Megkenjük lekvárral, majd rásimítjuk a…
…piskóták széleit meglazítjuk, rácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni. A nagyobb piskótát vízszintesen kettévágjuk, az alját megkenjük lekvárral, és ráborítjuk a tetejét. A kisebb piskóta alját is megkenjük lekvárral, és ráillesztjük…
…Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 felé osztjuk. Egy tepsit margarinnal kikenünk. Kinyújtjuk az egyik tésztát, és a tepsibe helyezzük, jó vastagon megkenjük tetszés szerinti lekvárral, rászórjuk a kókuszreszelék felét….
…gyümölccsel és lekvárral is elkészíthető) 15 dkg ribizli 4 dl joghurt 3-5 evőkanál cukor 2 dl tejszín 1 dkg zselatin Tészta késhegynyi sütőpor 3 evőkanál liszt 3 evőkanál kristálycukor 3…
…tésztát jól összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk. Az adagokat vékony lappá nyújtjuk. Az 1. lapot tepsibe helyezzük, megkenjük lekvárral, és megszórjuk a darált dió, cukor és vaníliás cukor keverék felével….
…A 20×32-cm-es tepsimet kimargarinozom. Később elővettem a tésztámat, és három felé vettem. Az első adagot tepsi méretűre nyújtom, és belefektetem a tepsimbe, majd jól megkenem lekvárral. Közben a sütőmet bekapcsoltam…
…tepsi alját kibélelhessük. Lekvárral megkenjük, majd a második barna tésztát nyújtjuk és ráfektetjük. Ezt ismét lekvárral kenjük, és a sárga tésztával befedjük. Nem baj, ha a lapok elszakadnak, a máz…
…beleszúrt tűre nem ragad rá a massza. Megvárjuk amíg kihűl, vágódeszkára borítjuk, és hosszában kettévágjuk. Az egyiket lekvárral megkenjük, a másik lapot ráillesztjük. Az is jó megoldás, ha a tésztát…
…zsömlére öntjük, hogy alaposan megduzzadjon. Erre rátesszük az almát, és 15-20 percig sütjük, ezalatt felverjük a tojások fehérjét kemény habbá, kevés cukorral és lekvárral. Ha megsült, kivesszük, megkenjük a lekvárral,…
…papírtörlőre tesszük, hogy a maradék olajat is felszívja. Még melegen vaníliás cukorral elkevert porcukorba meghempergetjük. Langyosan, lekvárral tálaljuk. Megjegyzés: Kétféle lekvárral, eperből és őszibarackból készülttel tálaltam. A receptet és a…