…olaj a sütéshez Elkészítés A héjában megfÅ‘tt, áttört burgonyát a hozzávalókkal összedolgozzuk, (a liszt mennyisége a burgonya „lisztességének” függvénye). A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és bÅ‘, forró olajban…
…tisztított burgonyát egy centis kockákra vágjuk.Mikrózható tálba szórjuk, ráöntjük a húslevest, megszórjuk kakukkfűvel, vagy egy ágacska rozmaringgal és 600 W-on 5 percig sütjük a mikróban, közben egyszer megkeverjük.Míg a burgonya…
Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg fÅ‘tt, áttört burgonya (tisztán mérve) 20 dkg finomliszt (körülbelül) 1 tojás 2 evÅ‘kanál olaj só csipetnyi reszelt szerecsendió a töltelékhez: 1 csomag fagyasztott paraj 1…
…össze a joghurtot a burgonyával, a sóval és a paprikával. Süssük ropogósra a mustármagokat az olajban, majd szórjuk az elkészített joghurtos burgonyára, és jól keverjük össze. A receptet beküldte: Polli…
Hozzávalók: burgonya olivaolaj só bors pirospaprika pici vegeta foghagyma Elkészítés: A burgonyát most meg alaposan,hibás részeit távolítsd el,majd vágd fel nagyobb kockákra. Az olajat keverd össze a fűszerekkel és az…
Hozzávalók: 5 nagy burgonya 15 dkg sós túró 10 dkg sonka 1 csokor kapor 2 evÅ‘kanál olaj reszelt sajt só Å‘rölt bors ételízesítÅ‘ Elkészítés: A burgonyát héjában megfÅ‘zöm, megtisztítom, félbevágom,…
…a burgonya fölé tesszük, és együtt középmeleg sütÅ‘ben készre sütjük. Melegen a tejszínes burgonyával és salátával kítűnÅ‘, de hidegen hidegtálra vagy szendvicsbe téve is nagyon finom. Megjegyzés: A hagyományos fasírtnál…
Hozzávalók: füstölt szalonna burgonya hagyma klopfolt disznóhús (tarja) só bors olaj Elkészítés: Egy tepsi alját vékonyra vágott füstölt szalonnával kibéleljük. Erre jön egy sor vékony karikára vágott burgonya, egy sor…
Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 30 dkg burgonya 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál napraforgóolaj 1 húsleveskocka 2 dl tejszín só Å‘rölt bors 15 dkg gouda sajt (trappista is…
Hozzávalók: 15 dkg bacon, 4 db egész csirkecomb, 50 dkg burgonya, 2 dl tejszín, 1 evÅ‘kanál fokhagymakrém, 10 dkg reszelt sajt, só, bors, szerecsendió Elkészítés: A tepsibe lerakunk egy sor…