Májjal töltött majorannás csirkecomb sörben sütve

Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 4 db csirkemáj 2 db zöldpaprika 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt sajt majoranna ételízesítő bors só olaj 5 dl sör Elkészítés:…

Csirkecomb fokhagymamártásban

Hozzávalók: 6 db egész csirkecomb 2-3 dl tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 db erőleveskocka 2 dl pilseni típusú világos sör 1-2 evőkanál extra szűz olívaolaj liszt só bors petrezselyemzöld Elkészítés:…

Csirkecomb Gizus módra

Hozzávalók: 5 csirkecomb, 1 doboz tejföl, 5 gerezd fokhagyma, kevés tejszín /0,5 dl/ kevés vaj /tál, tepsi kivajazásához/ 15 dkg sajt /trapista, füstölt – ízlés szerint/ 2 csomag előfőzött rizs…

Csirkecomb Klórika módra rómaiban

Hozzávalók: 4 csirkecomb 8-10 szelet bacon 2 dl száraz fehérbor 2 dl tejföl Elkészítés: A húst enyhén besózom, hagyom állni. Az előzőleg beáztatott római aljára bacont teszek, rá a húst,…

Csirkecomb kókuszbundában

Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 kávéskanál só 1 kávéskanál fehérbors 1 evőkanál édes-nemes paprika 6 evőkanál kókuszreszelék 1 tojás 4 evőkanál vaj Elkészítés: A csirkecombot a só, bors és paprika keverékében…

Csirkecomb magyarosan

Hozzávalók: 4-6 csirkecomb 15 dkg bacon 2 fej vöröshagyma 2-3 paprika 3-4 paradicsom magyaros fűszerkeverék 3 dl főzőtejszín vagy tejföl só Elkészítés: Egy tűzálló edényt kikenünk zsiradékkal, a combokat beszórjuk…

Csirkecomb mélyhűtött zöldségekkel

…a tetszés szerint fűszerezett csirkecombokat, bevonom fóliával (én a jénai tetejét teszem rá), és betolom a sütőbe. Nem kell víz és semmi a zöldségek alá, mert a fagyasztott termékek kiengednek,…

Sajttal töltött csirkecomb őszi mustáros salátával

Hozzávalók: A húshoz: 4 egész csirkecomb 12,5 dkg mozzarella golyó 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej vöröshagyma sült csirke fűszerkeverék A salátához: 1 fej zöldsaláta 15 dkg füstölt sajt 3…

Bazsalikomos töltött csirkecomb

Hozzávalók: 4 csirkecomb A töltelékhez: 4 db csirkemáj 5 dkg szalonna 10 dkg csiperke 1 nagy fej vöröshagyma 2 dkg sütőmargarin 1 evőkanál borecet szárnyas fűszerkeverék A szószhoz: 5 dl…

Csirkecomb zöldborsós burgonyaágyon

Hozzávalók: 6 db alsó csirkecomb görög fűszerkeverék 3-4 gerezd foghagyma 30 dkg zöldborsó 1,5 kg burgonya 1 fej vöröshagyma só 3 evőanál olaj Elkészítés: A csirkecombokat kicsontozzuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. A…