Almás palacsinta

…kell bele mert attól leragad. Ha kész a tészta belereszeljük az almát. Úgy sütjük mint a sima palacsintát. Izesíteni lehet kakaóval, mákkal, lekvárral, pudinggal. Ki mivel szereti. gyermekkel is készíthető…

Epres profiterole

…hozzákeverem a zselatinnal felvert tejszínhab 2/3 részét. A fánkokat megtöltöm a tejszínes pudinggal. A csokiöntethez a lisztet a cukorral és a kakaóval összekeverem, csomómentesre keverem a tejjel, sűrűre főzöm, kicsit…

Meggyes-mogyorós torta

…A lisztet a mogyoróval, a kakaóval és a sütőporral összeforgatjuk, és egyharmadát a cukros tojásba tesszük. A kemény habbá vert tojásfehérje harmadát is hozzáadjuk, összekeverjük. A többi hozzávalót ugyanígy, két…

Rizses csoki

…vízzel állandó keverés mellett sziruppá főzöm. Elkeverem a tejport a kakaóval és a vaníliás cukorral, majd belerakom a szirupba – simára keverem, ezután beleteszem a margarint, és addig keverem, amíg…

Kókuszos kocka

…dkg kókuszreszelék,esetleg darált dió. Elkészítés: A piskótát kisebb kockákra vágjuk fel. Az egész tojásokat elkeverjük a porcukorral,a kakaóval, és a tejet hozzáöntve,kis lángon,vagy gőz fölött sűrűre főzzük. A tűzről levéve…

Banános kakaótorta

…a kakaóval együtt a masszába forgatjuk. A meghámozott banánokat villával összetörjük, és ezt is belekeverjük. Kerek tortaformában sütjük közepesnél alacsonyabb lángon, 45 percig. Ha kihűlt, porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…

Diós kakaós szelet

…1 tojás 10 dkg mazsola Máz 10 dkg étcsoki 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral és a tojássárgával, hozzáadjuk a kakaóval és…

Mézeslap töltelék

…főzünk, és hidegen a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük. A lapokat megtöltjük, és kissé lepréseljük, majd hosszúkás szeletekre vágjuk. Csokimáz: 10 deka vajat vagy sütőmargarint, 10deka kristálycukrot, 2 ek. kakaóval

Sport szelet 2.

…felfőzöm a tejet a pudingporral és hagyom kihülni,amikor már langyos hozzákeverem a margarint és a többi hozzávalót és megtöltöm vele a tésztát. Csokimáz: a porcukrot kikeverem a kakaóval felolvasztom a…

Legcsokisabb csokitorta II.

…tojásokat kettéválasztom. A tojások sárgáját habosra keverem a cukorral, majd apránként hozzáadom a vizet. Egy tálba szitálom a lisztet, és összekeverem a sütőporral és a kakaóval. Ezt a keveréket belekeverem…