Édes-savanyú saláta

…összekeverednek. Önmagában, pirítóssal vagy akár sültek mellé is tökéletes. A receptet Petra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák édes morzsa édes káposztasaláta télire édes morzsa készítése édes nagyik sörkifli édes káposztasaláta recept

Kefires tésztasaláta

Hozzávalók: 50 dkg tészta /masniból szoktam, mert az mutatós/ 1/2 dl olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 3 nagy pohár kefir gépsonka uborka paprika póréhagyma paradicsom sajt /lehet füstölt is/ sárgarépa reszelve…

Göngyölt hering

Hozzávalók: 3 hering 6 db kis ecetes uborka szegfűbors bors mustármag babérlevél ecet hagyma sárgarépa Elkészítés: A nagyon jól kiáztatott heringnek lehúzzuk a bőrét, hosszában kivesszük a gerinccsontját és szintén…

Francia saláta

…alma 4 savanyú uborka Elkészítés: A tejfölt a majonézzel összekeverjük. Belekeverjük a mustárt, cukrot, a csipetnyi sót és fehérborsot. Nyomunk bele egy kis citrom levet. Ezeket jól összekeverjük. Így meg…

Jércesaláta

Hozzávalók: (4 személyre): 1 nagy sült vagy grillezett jércemell, 3 kemény tojás, 1-2 kovászos- vagy csemegeuborka, 15 dkg paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál porcukor, 1 kávéskanál mustár, citromlé, 1…

Görög bifsztek

Hozzávalók: 50 dkg marhahús 1 tejben megáztatott zsemle 3 kis fej vöröshagyma 1 kisebb ecetes uborka 1 nyers tojás csipetnyi majoránna liszt só törött feketebors zsiradék a kisütéshez egy-egy tükörtojás…

Molnárpecsenye

Hozzávalók: 1 sertésszűzpecsenye, 10 dkg csirkemáj, 1 csemege uborka, 1 zöldpaprika, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál paradicsompüré, 3 dkg trappista sajt, olaj, fél csokor petrezselyem, só, bors…

Svájci újburgonya

…rózsaszinüre sütjük.A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával a ledarált párizsival, petrezselyemmel,borssal,sóval. A kisütött burgonyát tűzálló tálba terítjük,ráöntjük a krémet,meghintjük sajttal, forró sütőben 10percig sütjük. Uborka,vagy paradicsomsalátával tálaljuk. A receptet beküldte: ybi…

Tejszínes-zöldséges marharagu

Hozzávalók: 45 dkg hátszín néhány szelet bacon 1 sárgarépa 1 kisebb lilahagyma 1 csokor metélőhagyma 1 kisebb vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 3-4 közepes méretű csemege konzerv uborka 1 kaliforniai paparika…

Hamburger (húspogácsa házilag)

Hozzávalók: 80 dkg darált hús (ki mit szeret) 1 kávéskanál só 1 kávéskanál őrölt fekete bors 2 kisebb ecetes uborka 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál mustár Elkészítés:…