Kefires tésztasaláta

Hozzávalók:

  • 50 dkg tészta /masniból szoktam, mert az mutatós/
  • 1/2 dl olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 nagy pohár kefir
  • gépsonka
  • uborka
  • paprika
  • póréhagyma
  • paradicsom
  • sajt /lehet füstölt is/
  • sárgarépa reszelve
  • petrezselyem

Elkészítés:

A tésztát szokásos módon kifőzzük. Az olívaolajon megfuttatjuk az összetört fokhagymát, ha picit meghűlt, rádobjuk a kefirt, az felaprított zöldségeket. Megsózzuk, és a kihűlt tésztát belekeverjük. Hűtőbe tesszük pár órára, hogy az ízek összeérjenek.

Megjegyzés:

A receptet Vicus küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Kefires lángosHozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő kevés cukros tej 2 kis doboz kefir 1 közepes, főtt krumpli 1-2 tojás só olaj Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben megfuttatjuk. A...
  2. Színes tésztasalátaHozzávalók: 1 kisebb vagy fél fejessaláta 3-4 paradicsom 1/2 kígyóuborka kb. 1/2 konzerv csemegekukorica 25 dkg csomag penne tészta 1 pohr kefir 5-10 dkg szeletelt sonka só sültcsirke fűszerkeverék Elkészítés:...
  3. Kefires csirkeHozzávalók: 4 pohár kefir 4 db csirkecomb fűszerek: só, bors, őrölt szerecsendió, 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A kefirt takarékon kevergetés közben addig főzzük, míg felforr. A megtisztított, felezett combokat csak...
  4. Spenótos tésztasalátaHozzávalók: 20 dk tühegy tésta kifőzve. 3kanál oliva olaj- só 2geredzd foghagyma reszeltsajt 30 dk friss spenót Elkészítés: a kifőtt tü hegy tésztát melegen tartjuk, a spenótot jól megmosva viztől...
  5. Meggyes-kefires süteményHozzávalók: 2 egész tojás 1 pohár kefir fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor fél (kefires) pohár olaj 1,5 pohár cukor 3 pohár liszt 1 üveg magozott meggy sütőmargarin Elkészítés:...