Paradicsomos, sajtos rakott burgonya
Hozzávalók: 1 kg. burgonya, 10 dkg. vaj ( vagy margarin), 8 dkg. reszelt, kemény füstölt sajt, 3 dl. tejföl, 3 szem nagyobb,kemény, érett paradicsom, 2 evőkanál paradicsompüré, só, őrölt fekete…
burgonya fözelék
Medvehagymás krémleves
…a burgonyát megpucolom, a medvehagymát megmosom. Olajon megpirítom a hagymát, hozzáadom a kockára vágott burgonyát, felöntöm a zöldséglevessel, sózom, borsozom. Amikor a burgonya már majdnem megfőtt, hozzáadom a medvehagymát. Ha…
Almás ananászos csirke
…a combokat amit elözöleg füszereztünk 1 sorba a burgonyát meg hámozni fel karikázni az almát szintén magházatkivágni.A combokra almakarikákat majd a burgonya karikákat.ez igy tovább mindenböl egy sor alegvégén atetejére…
Egyszerû fûszeres burgonya
Hozzávalók: 80 dkg burgonya tisztán mérve, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál szárított rozmaring, 1 mokkáskanál szárított bazsalikom, 5 dkg vaj (vagy margarin)….
Gombával töltött burgonya
Hozzávalók: 8 db nagyobb burgonya 20 dkg gomba 1 csokor petrezselyem 2 dl tejföl 2 dkg vaj olaj só bors Elkészítés: A burgonyát héjában megfõzzük, meghámozzuk és kivájjuk. A gombát…
Rakott hús Aranka módra
…húsok tetejére egy sor karikákra vágott burgonyát teszünk, majd ételízesítővel megszórjuk. Sütés előtt az egészet alufóliával betakarjuk. Addig sütjük, míg a hús és a burgonya megpuhul, ezután levesszük az alufóliát….
Rakott hagymás csirke
…tűzálló tálat kizsírozunk, majd rétegenként elhelyezzük a burgonyát, a csirkehúst, a paprikát, a paradicsomot, hagymaszeleteket rakunk rá, gyengén sózzuk, és tejföllel meglocsoljuk. A tetejére egy sor burgonya kerül. Ráöntjük a…
Rakott sült
…tepsit kikened só Elkészítés: A karajt nagyon vékonyra kiverem és besózom megtisztítom a gombát felszeletelem.A burgonyát megmosom és felteszem főzni.Amíg a burgonya megfő megpárolom a gombát, lisztbe forgatom a húst…
Rakott burgonya másképp
Hozzávalók: 4 személyre: 1-1,5 kg burgonya 6-8 db tojás 1 szál kolbász 0,50 kg darált hús sajt sonka(inkább fott sonka szeletek) hagyma liszt vaj 1 db tejfol só bors pirospaprika…
Görögös tepsis burgonya
Hozzávalók: 60 dkg darált hús 1 kg burgonya 1 csomag Knorr Görög rakott burgonya Rafinéria 2 kávéskanál ételízesítő 0,5 dl tej 15 dkg reszelt sajt darabka margarin Elkészítés: A burgonyát…