Zománcozott burgonya

…keverem, amíg felolvad. Ezután beleöntöm a nedves burgonyát, és addig rázogatom, míg mindegyik burgonya egyenletesen aranybarna lesz. Végül kis lángon átmelegítem, és azonnal tálalom. Megjegyzés: A receptet Deloroszka küldte. Köszönjük!…

Medvehagymás burgonya

Hozzávalók: 1kg.burgonya héjában főzve 3e.k.mustár 4e.k.olivaolaj 1citrom leve késhegynyi bors só cukor nagy csokor medvehagyma apróra vágva Elkészítés: A burgonyát meghámozom a mustárt az olivaolajat,a sót, cukrot, borsot, és a…

Édes-savanyú burgonya

…a recept. Egyébként olcsó és gyorsan elkészíthető. Burgonya helyett lehet tökkel is készíteni. Elkészítési idő: 35 perc Kalóriatartalom: 185 kcal Szénhidráttartalom: 24 gramm Zsírtartalom: 8 gramm A receptet beküldte: Venes…

Rakott szárnyas színes lisztbe forgatva

…majd még úgy 10 percig pirítjuk. Tanácsok: Sütéssel együtt több, mint másfél óra! Amúgy az előkészítés úgy 15 perc. Célszerű a burgonyát is besózni, mindkét réteget. A receptet beküldte: Rozália…

Rakott sült

…tepsit kikened só Elkészítés: A karajt nagyon vékonyra kiverem és besózom megtisztítom a gombát felszeletelem.A burgonyát megmosom és felteszem főzni.Amíg a burgonya megfő megpárolom a gombát, lisztbe forgatom a húst…

Görög rakott burgonya

Hozzávalók: 3-4 adaghoz: 1 tasak Knorr Görög rakott burgonya Rafinéria 3 dl víz 2 dl főzőtejszín 50-55 dkg burgonya 40 dkg darált hús 15 dkg feta Elkészítés: A darált húst…

Görög rakott burgonya

…Közben egy másik lábosban a meghámozott, karikára vágott burgonyát a vajon – sóval, szerecsendióval fűszerezve – egy kevés vízzel nem túl puhára pároljuk. A burgonya felét egy mély tűzálló tálba…

Fóliában sült burgonya szalonnával és tejföllel

Hozzávalók: 8 db egyforma méretű burgonya 1 csokor friss petrezselyem 10 dkg húsos szalonna 2 evőkanál vaj 5 dl tejföl só Elkészítés: A burgonyát alaposan megmossuk, egyenként alufóliára helyezzük, betekerjük….

Szalonnás-hagymás tepsis burgonya

Hozzávalók: 1 kg burgonya 3 fej vörös- vagy lilhagyma 4-5 szelet füstölt szalonna kevés olaj fűszerek tetszés szerint Elkészítés: A burgonyát héjában félig megfőzzük, majd hámozva vagy héjastul felszeleteljük. Kevés…

Csőben sütött burgonya

…és a húshoz adjuk. A sütőt 250 fokra előmelegítjük. Margarinnal kikenünk egy tűzálló tálat, beleterítjük a burgonya felét, a pórét, rásimítjuk a paradicsomos húst, és beborítjuk a maradék burgonyával. Ráöntjük…