Hamis marcipán 2.
Hozzávalók: 10 dkg kukoricaliszt 15 dkg burgonya 20 gkg porcukor 20 dkg darált dió 1 dl rum Elkészítés: Burgonya héjában főzve,tisztítva,majd még melegen áttörve. Liszt 6 dl vízben sűrűre főzve,állni…
burgonya puffancs recept
Parasztvacsora
…kissé zsírjára sütjük, majd az apróra szeletelt nyers burgonyával közepesen átsütjük. Ezután jöhet rá a vöröshagyma, a só és a bors, ízlés szerint. Mi úgy szeretjük, ha a burgonya kicsit…
Párizsi kosárkák
…köretek eggyikével: párolt borsó gombás rizs sült burgonya párolt vegyeszöldség Melegen táleljuk. Tanácsok: Ecetes savanyúsággal tálaljuk. kb.1 másfél óra alatt kész van. A receptet beküldte: snurki Hasonló kategóriák köretek húsokhoz…
Fokhagymás burgonya
Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 1 egész tojás, 2 dl tejföl, 2 dl tej, 4 evõ kanál olaj, 10-12 dkg liszt, 4 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fehér…
Fehér kókuszgolyó
…és vagy csokiöntetet csurgatok rá vékonyan, vagy kandírozott narancshéjjal díszítem. Megjegyzés: A főtt burgonya azért kell bele, hogy több napig puha maradjon. A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!…
Csípős töltött burgonya
…burgonyákat meghámozzuk, és karalábévájóval a közepüket kifúrjuk. A kivájt burgonyabelet megfőzzük, áttörjük, és darált hússal összekeverjük. Olajban pirított hagymával, zúzott fokhagymával, csípős paprikával, borssal, köménymaggal és sóval ízesítjük. Ezzel a…
Tárkonyos-zelleres sertésraguleves
…krumplit, a zellert és sóval, borssal, tárkonnyal ízesítjük. Amikor félig megpuhult a burgonya, hozzáadjuk a kis rózsákra szedett karfiolt, és készre főzzük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: kissmakka…
Csülök pékné módra
Hozzávalók: (4 személyre): 4 db 30-40 dkg-os csülök 1 kg burgonya 15-20 dkg apró hagyma 1/2 dl olaj petrezselyem só Elkészítés: A csülköket jól mosd meg, ha lenne rajtuk szőr,…
Paprikás krumpli tejföllel
…a felkockázott burgonyát, és felengedem annyi vízzel, hogy biztonságosan ellepje, majd addig főzöm, amíg megpuhul a burgonya, és a leve besűrűsödik. Tálaláshoz egy kanál tejfölt teszek a tetejére. Megjegyzés: A…
Sajtos scallop burgonya
…kikenünk. A burgonyát, hagymát, sajtot, lisztet, sót, borsot 4 részre osztjuk. A tál aljára lerakunk egy sor burgonyát, erre hagymát, sajtot, lisztet, sót, borsot. Ezt még háromszor ismételjük. Tetejére szórjuk…