Tejbegrízes-mézes

…25 dkg margarin 5 evőkanál búzadara Elkészítés: 1 egész tojást, 5 dkg margarint, 2 evőkanáltejet, 2 evőkanál mézet és 1 kávéskanál kakaót, meg 15 dkg cukrot összemelegítünk úgy, hogy forró…

Túrórudi-torta

…csomag azaz 50 dkg túró 1-2 csomag mazsola 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál búzadara 4 tojássárga 4 tojás felvert habja 20 dkg cukor Csokimáz: 15 dkg cukor 2 evőkanál…

Tejbegrizes túrógombóc

Hozzávalók: tej búzadara cukor túró zsemlemorzsa Elkészítés: Főzz egy nagyon sűrű tejbegrizt és keverd hozzá a túrót amennyiből szoktad csinálni.Én fél kilobol szoktam.Várd meg mig kihül a massza és utánna…

Dzsingisz Kán salátája

Hozzávalók: 8 személyes adag: 250 ml bulgár búzadara 250 ml finom kockára vágott zucchini 3 hámozott, kimagozott összevágott paradicsom 6 finomra vágott zöldhagyma 60 ml összevágott petrezselyemlevél 1 apró kockára…

Fasírt lencséből

Hozzávalók: 20 dkg lencse, 10 dkg baconszalonna, 2 tojás, 20 dkg hagyma, 10 dkg búzadara, 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem, só, bors, ecet, kakukkfű, olaj. Elkészítés: Áztassuk a lencsét hideg…

Hagymagombóc leves

Hozzávalók: 30 dkg vegyes leveszöldség 1 húsleveskocka 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál búzadara 1 teáskanál majoranna 1 mokkáskanál őrölt szerecsendióvirág 1 csokor…

Grízpuding meggyöntettel

Hozzávalók: 1,5 l tej 9 evőkanál búzadara 1 cs. vaníliás pudingpor 15 szem süssina édesítő és 1 evőkanál cukor 1 vanillcukor 1 citrom héja 2 evőkanál vaj vagy margarin fahéj…

Almás pite

…tejföl (ha szükséges) 1 citrom reszelt héja Töltelék 2 kg alma őrölt fahéj 3 evőkanál búzadara ízlés szerint cukor Elkészítés Kimérjük a lisztet, beletesszük a többi hozzávalót, összedolgozzuk, és hűtőbe…

-Túrógombóc-

Hozzávalók: -50dkg túró -20dkg búzadara -2 evkan. olaj -4 evkan. zsemlemorzsa -3 tojás -tejföl -só -cukor Elkészítés: A túrót villával jól áttörjük,majd összegyúrjuk a tojásokkal,a búzadarával,csipet sóval és kevés cukorral(vagy…

Mákos – tejfölös torta

Hozzávalók: 5 dl tej,10 dkg búzadara,18 dkg mák,6 ek. cukor 10 dkg hideg vaj pelyhekben,2 dl tejföl,1 ek. olaj,3 csepp keserűmandula-aroma Elkészítés: A tejet, a búzadarát, a mákot a cukrot…