Rozsos karottaleves
…percig pihentetem, ezután egy mokkáskanállal beleszaggatom a forrásban lévõ levesbe. Öt percnyi fõzés után lehúzom a lángról és máris tálalom. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák zsemle recept élesztÅ‘ nélkül…
cékla főzés egyszerüen
Nyári székelykáposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kovászolt káposzta 1 nagy fej vöröshagyma 1 kg sertéshús 1 paradicsom 1 zöldpaprika (lehet csípÅ‘s is) só Å‘rölt pirospaprika Elkészítés: A fÅ‘zés elÅ‘tt 2-3 nappal elÅ‘bb elkészítem…
Hússzeletek pikáns szaftban
…evÅ‘kanál 10 %-os ecet). FÅ‘zés közben a víz elfÅ‘het, így szükség szerint mindig pótoljuk annyira, hogy egy pörköltszafhoz hasonló lé legyen. A különleges ízét a sok fokhagyma, bors, babérlevél és…
Pudingos lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:30 perc 2 dl tej 1 csomag fÅ‘zés nélkül készíthetÅ‘ vaníliapuding 30 dkg piros szÅ‘lÅ‘ 40 dkg fehér szÅ‘lÅ‘ 1 citrom reszelt…
Csokoládétorta
…porcukor 50 dkg Rama margarin 1 db fÅ‘zés nélküli csokoládés puding Tészta 1 csomag sütÅ‘por 9 evÅ‘kanál cukor 9 evÅ‘kanál liszt 2 evÅ‘kanál víz 7 tojás Elkészítés A tésztához a…
Békebeli puncsfagylalt
…10 dkg babapiskóta esetleg 10 dkg – tejben áztatott – mazsola Elkészítés: A hozzávalókat – a babapiskóta és a mazsola kivételével – hidegen, fÅ‘zés nélkül robotgéppel jó habosra összekeverem, és…
Mannavaht Р̩szt desszert
…búzadarát, csak nem a tejben, hanem a gyümölcslében. Ezután édesítjük, és tejjel leöntve tálaljuk. Lehet, hogy fÅ‘zés közben gyengül a gyümölcslé íze. Ezt elkerülendÅ‘, kevesebb gyümölcslével, pici vízzel fÅ‘zzük, majd…
Somlói pityókás csülök
…követÅ‘en 1,4 kiló megmosott, és 2-3 centis kockákra vágott sertéscsülköt adunk hozzá. Folytatjuk a fÅ‘zést mindaddig, amíg nagyjából 90%-os fÅ‘zési állapotig jutunk. (Közben a bor hozzáadásával pótoljuk az elpárolgott vizet.)…
Kókusztejes mungóbab
…FÅ‘zés közben, ha kellett, pótoltam a vizet, így fÅ‘ztem al dentére. A hagymát, a fokhagymát, a gyömbért megtisztítottam, és apró kockákra vágtam. Egy nagyobb fazékban felhevítettem az olajat, beleraktam a…
Gazdag hidegtál
…uborkát és a kihűlt zöldségeket. 2. A sajttekercshez a trappista sajtot (csak jó minÅ‘ségűt, mert ha valami zsíros utánzat, az a fÅ‘zés során eltűnik) 1,5 cm-es szeletekre vágjuk, kevés forró…