Túrós-sajtos pogácsa

…a tészta, majd mérsékeljük a hőmérsékletet.) Megjegyzés: A receptet Sándor Míra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sznikersz teszta cigány tészta kebab teszta napolyszelet teszta rahatos teszta sándor névnapi képeslapok szaftos tészta

Karamellás krémes

…két kinyújtott tésztalapot egy-egy megfordított tepsire tegyétek rá. A tepsit előtte vajazni, lisztezni kell. Amint kisült a tészta (aranybarnára) egyből le kell venni a tepsi hátáról mert hidegen megkeményedik a…

Meggyes lepény másként

…lesz tökéletes a tészta. A tészta alját villával megszurkáljuk, sütőpapírt borítunk rá, majd a sütőpapírra annyi rizst vagy babot öntünk nehezéknek, hogy a sütőpapír szépen rásimulhasson a nyers tésztára. Ezzel…

Spenótos lasagne – hús nélkül

tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, tetejére reszelt sajt.) 5. Alufóliával lefedve 40 percig közepesen meleg sütőben összesütöm, majd…

Piskóta – szerintem

…a sütője, az látja, hogy hol jár a tészta. Akinek nem, az óvatosan kukkantson be rá, ne gyorsan, mert ha kapkodva csináljuk, annál több hideg levegőt engedünk rá a tésztára….

Zselés szelet

…kihűlt, a következőképpen kell összeállítani: a sárga tésztát kétfelé vágjuk. Alulra sárga tészta kerül, erre krém, aztán fehér tészta, majd megint krém, végül ismét sárga tészta. A tetejére csokimázt szoktam…

Zserbó

…formázunk a tésztából, és öt egyenlő részre osztjuk, majd hűtőbe tesszük. Rögtön ki is vehetjük az egyik tésztát az asztalra, és köralakra nyújtjuk. Akkora legyen a tészta, hogy ki tudjuk…

Tiszapéterfalvi torta

…krémmel megtöltjük a 3 lapot. Csak másnap szeleteljük, hogy a krém jól átjárja a tésztát. Fehér tészta A hozzávalókat összegyúrjuk. Barna tészta A hozzávalókat összegyúrjuk. Töltelék A tejből és a…

Pudingos masni

…olvasztott Rama Sütőmargarin A kérmhez 4 dl. tej 5 evőkanál cukor 1 csomag csomag pudingpor /ez lehet vanília, csokoládé/ Elkészítés A tészta hozzávalóit egy tálban jól összedolgozzuk, majd duplájára kelesztjük….

Krémes

…órára is, mert könnyebb vele dolgozni a nyújtásnál. Olyan nagy gáztepsit használjunk, (vagy egy közepes méretűt), amelynek van mélysége. A továbbiakban sütőpapíron kinyújtjuk külön-külön a tésztát, két lapban. Kicsit nagyobbra,…