Rumos-diós kocka
…tojásfehérjét is. Előmelegített sütőben megsütjük. Rumos szirup készítése: 1 dl vízzel 5 dkg cukorból sűrű szirupot főzünk, majd hozzáöntünk 3 cl rumot. Elkészítjük a krémet: a vanília pudingot 6 dl…
carbonara szósz készítése
Natúrszelet
…só, Piros Arany 1 mokkáskanállal, szerecsendió Elkészítés: Készítése: a lemosott sertéshúst legalább 1-2 óráig lefedve, hűtőben állni hagyjuk a péppé zúzott fokhagymás tejben. Majd kivesszük belőle, sózzuk és kukoricalisztben megforgatva…
Mézes tekercs
…Papírral bélelt nagy tepsire öntjük, és megsütjük. Amikor megsült, nedves konyharuhára borítjuk és feltekerjük. Krém készítése: a gesztenyemasszát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, majd ezzel töltjük meg a tekercset. Tippek…
Rafaelló szelet
…tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 15 dkg dió Elkészítés: A tészta elkészítése: A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a lisztben elvegyített sütőport és a…
Isteni mákos pite
…készítése: fél kg porcukorba 1 rúd vanília kikapargatva, feldarabolva, légmentes edényben tárolva. Az alma az ízesítésen kívül azért is szükséges, hogy ne legyen olyan vadul mákos, de azért elég mákos…
Kakaókrémmel töltött fonott kalács
…a liszttel. A tésztát fél óráig pihentessük. Ezután a megkelt tésztát nyújtsuk ki fél cm vastagra. A krém készítése: egy picit olvasszuk fel a vajat vagy sütőmargarint (egy kicsit sűrűbb…
lángos
…fél órán át állni hagyjuk.Kézzel laposra nyomkodva forró olajon megsütjük. Kapros vagy fokhagymás tejföllel tálaljuk! Tanácsok: Hirtelen sűl,ezért figyeljünk oda készítése közben! Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Pandika19900609…
Mississippi torta
…a kakaóport beleszitáljuk, a tojásokat belekeverjük, majd simára keverjük. A tésztát 60-70 percig sütjük, ezután 10 percig pihentetjük. Tippek A sütőporos liszt készítése: 50 deka liszt bekeverve 1 zacskó sütőporral,…
Mézes tekercs
…keményre vert habját. Papírral bélelt nagy tepsire öntjük, és megsütjük. Amikor megsült, nedves konyharuhára borítjuk és feltekerjük. Krém készítése: a gesztenyemasszát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, majd ezzel töltjük meg…
Isteni szelet
…és 10 evőkanál vízzel mintegy fél óráig keverjük habverővel. Hozzáadjuk a lisztben elkevert sütőport, óvatosan elkeverjük. Lisztezett sütőlemezen megsütjük. A krém készítése: a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral simára keverjük….