Szőlős-pórés lepény

…Közben a pórét karikákra vágjuk. Forró vajban, vagy sütőmargarinban megpároljuk, fűszerezzük, almaléval felöntjük. Fedő nélkül félpuhára pároljuk. A szőlőt megmossuk, elfelezzük, kimagozzuk. A lepény alját hagyjuk kigőzölögni. A tojást, a…

Bögrés mákos V.

Hozzávalók: 2 bögre cukor 4 tojás 2 bögre mák 2 bögre liszt 1 sütőpor 1 bögre tej fahéj citromhéj lekvár Elkészítés: A tojásokat egészben habosra keverjük a cukorral. Ez akár…

Gerbaud

Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg sima liszt, 25 dkg sütőmargarin, 1 db tojás, 2 tojás sárgája, 3 evőkanál cukor, 1 dl tej, 2 dkg élesztő, só a töltelékhez: 60 dkg…

Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával

…a karajt, feltekerjük, s egy madzag segítségével összekötjük. Tepsibe rakjuk, alátesszük a zsírt, és fólia alatt 1 órát pároljuk 180 fokon, majd fólia nélkül 200 fokon még egy órát. Ha…

Tejfölös-sajtos hús II.

…óra, kiveszem a sütőből, és megszórom reszelt sajttal. Ismét fél óráig, de már fólia nélkül sütöm. Megjegyzés: Ha előtte bepácolod a húst, még finomabb lesz! A receptet Zsu küldte. Köszönjük!…

Cserépben sült babos egytál

…Lefedve sütőbe tesszük (természetesen előmelegítés nélkül, mivel cseréptál), közepes lángon sütjük kb. másfél órát. Megjegyzés: A hozzávalók mennyiségét ízlés szerint kissé variálhatjuk, fűszerezni is lehet, de nagyon teljes, finom az…

Kagylós garnéla, tartármártásos salátával

…Elkészítés: A felforrósított olajba beleöntjük a rákot és a kagylót, és fedő nélkül hagyjuk, hogy elfőjje a levet amit ereszt. Utána beledobáljuk az apró kockára vágott fokhagymát és megszórjuk ételízesítővel….

Krumplifőzelék – liszt nélkül

…teszem a piros hagymát. Megjegyzés: Kicsit macerásabb, mint simán behabarni/rántani, de nagyon kellemes íze van, és önmagában is pompás. A receptet Zsuzska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kókuszos muffin liszt nélkül

Görög pita

…egyik oldalát,majd 4 percig a másikat is.Fehérnek,és puhának kell lennie.Kihülés után nylon zacskóba téve le lehet fagyasztani,hetekig eláll,de fagyasztás nélkül is ajánlatos zacskóba tárolni,mert így nem szárad ki. Tanácsok: lisztezett,…

Finom sós kifli

Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 egész tojás 2 dl olaj 2 dl kefír 1 dl tej 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor Töltelék: 1 Ráma 1 evőkanál só Elkészítés: A…