Chilis-csokis muffin
…cukor 1 ek. chili 2 tojás 1 dl olaj 1,5 dl tej Elkészítés A lisztet elkeverem a sütőporral, a cukorral, (nem gond, ha nincs barna cukor, hagyományossal is jó), a…
chili olaj recept
Csirkefalatkák bambuszrüggyel
…darabkákra vágom, ráöntöm a szójaszószt, a chilit és ízlés szerint borsot. Olajon kicsit lepirítom a bepácolt csirkemellet az újhagymával együtt. Amíg pirul a hús, felszeletelem a gombát, a zöldpaprikát. A…
Chilis bonbon narancskivonattal
…vagy sütőmargarin Elkészítés A tejszínt az invertcukorral felmelegítjük és megáztatjuk benne a chilit kb. 20 percig. Az ancho chiliről annyit érdemes tudni, hogy egészen enyhe, és kifejezetten erős gyümölcsös (nekem…
Csirkefalatkák erdei gombákkal fűszeres kókusztejes szószban
…bors 1 mokkáskanál őrölt chili 1 dl tej 0,5 dl kókusz tej 0,5 dl barna, sós szójaszósz 0,5 dl olívaolaj Elkészítés: A pórét, a gombát és a kápia paprika felét…
Chilis csokis keksz
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:13-15 perc 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 1 kk sütőpor csipetnyi só 2 db kicsi, szárított chili paprika…
Thai csirke üvegtésztával
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 nagy zsenge cukkini 2 db közepes sárgarépa szójaszósz csipetnyi gyömbér 15 dkg üvegtészta (1,5 csomag) őrölt chili (ízlés szerint) 1 kávéskanál méz kevés olaj Elkészítés:…
Thai csirke
…1 evőkanál étkezési keményítő A páchoz: szójaszósz 1 evőkanál erőspaprikakrém kevés olaj Elkészítés: A felkockázott csirkemellet 1 napra bepácolom. A pácolt csirkemellet a mosott mogyoróval olajban megsütöm, félreteszem. Vokban megdinsztelem…
Thai green curry
Hozzávalók: 2 csirkemell 3 evőkanál thai green curry krém 1 doboz kókusztej 1 padlizsán zöldbab 1 csipet cukor 2 evőkanal halszósz piros chili és korianderlevelek díszítéshez kevés olaj Elkészítés: A…
Mogyorókrém
Hozzávalók: mogyoró dió hámozott mandula méz natúr kakaópor fahéj ízlés szerint fűszerek, vagy különböző plusz kiegészítők (pl. kókusz, szegfűszeg, chili, szárított gyümölcsök, aprított pisztácia, darált mák, tejszín stb.) Elkészítés: A…
Forró csoki chilivel
…csoki italpor vagy jó minőségű kakópor, chili Elkészítés: Felforraljuk a tejet, kiöntjük bögrébe, beletesszük a csokiport, és egy csipet chilit adunk hozzá. Megjegyzés: Isteni! A receptet Balla Ágnes küldte. Köszönjük!…