Karácsonyi koszorú

…vékony sugárban citrommázat csorgatunk, ami nemcsak díszíti, de ízesíti is. (A mázhoz kevés porcukrot annyi citromlével keverünk össze, hogy éppen folyós legyen.) Megjegyzés: A receptet és a fotót Kövesdi Istvánné…

Zöldséges halfilé

…mandulát. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Felforrósítunk fél evőkanál olajat, üvegesre pirítjuk benne a hagymát. Ráborítjuk a zöldséges tésztát. Négy tányérba szétosztjuk, rárakunk egy-egy halat, és megszórjuk a mandulával. Bazsalikommal, citrommal…

Sangria II.

…a mézzel, a felszeletelt naranccsal és citrommal, a szederrel, a cseresznyével, és öntsd egy nagy kancsóba. Keverd bele az ásványvizet, és hûtsd jéghidegre. Jéggel teli poharakba töltve kínáld. Megjegyzés: 10…

Metaxa Metropolitan

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 4 cl Metaxa 2 dl gyömbér (üdítő) Néhány csepp citrom Elkészítés: A Metaxára gyömbért öntünk, és néhány csepp citrommal ízesítjük. Hosszú pohárban, citromkarikával díszítve tálaljuk. Megjegyzés: Top…

Sült kárász

…frissen kinyomott citromlé, 2 gerezd fokhagyma, 1/4 kávéskanál só, Fél kávéskanál fehér bors Elkészítés: A halakat megtisztítjuk, belsejüket kivesszük, szárazra töröljük, citrommal átdörzsöljük, a maradék citromot a halak hasában kinyomjuk….

C-vitamin bomba

…jégkockákat két pohárba osztjuk. Elöször a kivipürét öntjük bele, majd óvatosan hozzáöntjük az áfonyanektárt,úgy hogy 2 réteget kapjunk.Szívószállal kináljuk.Ízlés szerint 1 szelet citrommal diszitjük.(a citromot alaposan mossuk meg!!) Elkészítési idő:…

Citromsüti

…4. A citromsütit a sütőben 50 percig sütjük. Megjegyzés: Az eredeti recept zöld-citrommal készül és tortaformában, de én simával szoktam tepsiben sütni. Citrom helyett használhatunk narancslevet is, tejföl helyett pedig…

Bazsalikomos-petrezselymes pesto

…is). Frissen főtt tésztával nem egészen negyed óra alatt meleg vacsorává lényegül, kenyérre pakolva reggeli, uzsonna, hirtelen betoppanó éhes családtagnak azonnali gyorssegély, apróra darabolt salátalevelekre kanalazva, citrommal felturbózva dresszing, zöldségleves…

Mamika meggyszósza

…a megmosott citrommal – aminek a levét kicsavartuk – felforraljuk, és egy kicsit összefőzzük. Beletesszük a magozott meggyet, és lassú tűzön megfőzzük, ha kell, még ízesítjük. A tojássáráját a tejszínnel,…

Diabetikus almatorta teljes kiőrlésű lisztből

…csepp édesítőszerrel, illetve citrommal ízesítjük. Nem forraljuk! A meghámozott felszeletelt almát édesített az citromlével meglocsoljuk. A kisült tésztára rákenjük az elkészített pudingot, ízlésesen felrakjuk rá a lecsöpögtetett almaszeleteket, és az…