Croissant házilag

…elkészíthető finomsága. Viszont a végeredmény mindenért kárpótol, hiszen nem is tudok finomabb reggelit elképzelni, mint ezt a pihe-puha, édesen illatozó, száz meg száz hajszálvékony rétegből álló, omlós csodát. Minden évben…

Mandarinos csoda csokihab

Hozzávalók: 40 dkg babapiskóta 1,5 kg mandarin 30 dkg cukor (ha a mandarin nagyon savanyú, lehet több) 2 csomag csokoládés főzős pudingpor 5 dl tejszín 10 dkg vaj 10 dkg…

Túrós csoda a la Rieger

Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg rétesliszt 7,5 dkg+15 dkg porcukor 0,5 tasak sütőpor 1 dl tejföl 1 nagyobb vagy 2 kisebb tojás 1 tasak vaníliáscukor 3 dkg+6 dkg sütőmargarin…

Túrós csoda

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg kristálycukor 6 kanál gríz 2 cs. van. cukor 2 pohár tejföl 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 tojásfehérje…

Mogyorós, diós, mandulás csoda kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:45-50 perc dió mogyoró 8 dkg nem cukrozott kakaó 50 dkg liszt 25 dkg cukor 15 dkg Rama margarin 2 egész tojás…

Tejfölös-fokhagymás csoda

Hozzávalók: 1 pohár tejföl 3 evőkanál majonéz 4-5 gerezd fokhagyma 1 közepes fej lilahagyma 3 közepes savanyúuborka kapor só pici cukor Elkészítés: A tejfölt a majonézzel jól összekeverem, ízlés szerint…

Csokis csoda

Hozzávalók: A tésztához: 2×5 tojásfehérje 2×15 dkg cukor 2×15 dkg darált mogyoró 2×2 kanál kakaó (nem cukrozott ) 2×2 kanál liszt 2×1 csomag sütőpor A krémhez: 10 tojássárgája 20 dkg…

Diós béles

…A tészta másik felével beborítjuk és villával megszurkáljuk a tetejét. Lassu tüznél sütjük l órán keresztül. A tepsiben kihült süteményt végül csokoládémázzal bevonjuk és felszeleteljük. Megjegyzés: A receptet csoda.nagyi küldte….

Diós csoda

Hozzávalók: 10 dkg rétesliszt 10 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 10 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája 5 dkg cukor 1 dl tejföl késhegynyi só Töltelék: 1 kis üveg meggylekvár 25…

Muffin csoda

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:20 perc 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt Krém 30 dkg tejszínes krémsajt 3 evőkanál porcukor 2 dl tejszín Elkészítés A…