Epres túrótorta
…a tortaformába. A pudingot a vízzel simára keverni, majd felfőzni és hagyni kihűlni. A túrót a cukorral és a citromlével simára keverni, majd hozzákeverni a kihűlt pudingot is. Ha citromos…
citromos máz sütire
Citromos túrókrémtorta
Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 5-10 dkg mazsola 1 közepes citrom leve és reszelt héja 50 dkg túró 2 kis pohár natúr félzsíros joghurt 3-4 evőkanál kristálycukor 3 csomag vaníliás cukor…
Finom citromos kuglóf
Hozzávalók: 18 dkg finomliszt 15 dkg kristálycukor 10 dkg megolvasztott sütőmargarin 3 egész tojás 3 citrom lereszelt héja, 2 citrom leve fél csomag sütőpor csipet só Elkészítés: Egy kuglófformát alaposan,…
Finom almatorta
Hozzávalók: 1/2 csésze rumba áztatott mazsola (lehet whiskybe is, akkor drágább) 20 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 12,5 dkg vaj 15 dkg cukor (én barnacukrot használok) 2 csomag vaníliás…
Töltött körte
…mogyoró 1 nagy csésze mogyorókrém 4 nagy körte Elkészítés A körtéket félbevágjuk, magházukat kiemeljük, és szegfűszeges, cukros, citromos vízben néhány percig főzzük. Kiszedjük, lecsepegtetjük. Közben a túrót kikeverjük fahéjjal, a…
Különleges linzerkarika
…tojással megkenjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük, betesszük a tepsit, és kb. 12-15 perc alatt megsütjük. Amikor kihűltek, a 2. tésztát – ami citromos és lukas a…
Citromvarázs
…Összevegyítjük a krémeket, és egy öblös tálban rétegezzük a babapiskótával. Jól behűtve, gyümölccsel körítve tálaljuk. Megjegyzés: Érdemes a krémet készítés közben megkóstolni, nehogy túl citromos, esetleg édes legyen. A receptet…
Crema limoncello (házi készítésű)
…alkoholban 10 napig àllni hagyjuk. Majd az 1200 g cukrot szirupnak felfőzzük. Mikor langyosra hűlt (kevergessük, nehogy megdermedjen!!) felöntjük a citromos alkohollal, 1 l tejszínnel, 3/4 l tejjel, hozzàadjuk a…
Piemonti csirke
…összevágott paradicsomot. Főzd puhára. Szedd ki a húsokat, és a mártást paszírozás után öntsd rá. Tálalás: csőtésztával, kis reszelt sajttal. Fogyókúra esetén edd köret nélkül, kis olivaolajos,citromos salátával, uborkával. A…
Rakott kekszes túrókrém, sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 2 narancs 2 dkg barna cukor 2 kivi 1 alma 1 körte 15 dkg fagyasztott málna, vagy eper 10 dkg mazsola…