Citromos gríztorta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-40 perc Fűszeres sziruphoz 20 dkg kristálycukor 1,5 dl víz 1 citrom leve és héja 1/2 kk őrölt gyömbér Tésztához…

Francia parasztleves

…füstölt sonka, 1-2 ág kakukkfű, 1 babérlevél, fél csokor petrezselyem, néhány szem fekete bors Elkészítés: A babot egy éjszakára hideg vízben áztatjuk. A kelt elnegyedeljük, enyhén sós, citromos forró vízbe…

Zöldséges-gyümölcsös saláta sült kecskesajttal és szezámos rántott csirkemellfilével

…póréhagyma liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj a sütéshez Az öntethez: 3 gerezd fokhagyma zöldfűszerek 4-5 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés: A jégsalátát, endíviát apróra tépkedem, a lilahagymát legyalulom, a…

Citromos félholdak

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 1 kávésk. olaj 2 evők. citromlé 2 evők. forró víz 14 dkg porcukor 10 dkg étcsoki 5 evők. étolaj…

Mézes-citromos csirkecomb

Hozzávalók: 4 csirkecomb 4 evőkanál méz 1 citrom leve krumpli olaj víz só bors kakukkfű Elkészítés: A combokat megmosom, sózom, borsozom, félreteszem. A krumplikat meghámozom, negyedekre vágom, egy tepsi aljára…

Citromos kókuszkarika

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:18 perc 12 dkg kókuszreszelék 1 citrom 7 dkg porcukor 4 tojássárgája 25 dkg liszt 15 dkg puha Rama margarin…

Lemon bars – Citromos sütike

…citromlé (3/4 bögre, 1 bögre kb. 2 dl), 1 dl tej (1/4 bögre) Elkészítés: A lisztet, porcukrot, sütőport, sót összekeverjük, összemorzsoljuk a vajjal. Nem fog összeállni, száraz por lesz. Ezt…

Citromos fánk

Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-25 perc 4 tojás 13 dkg finomliszt 1 teáskanál porcukor só 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Krém 1 evőkanál étkezési…

Citromos linzer

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 1/2 sütőpor 1/2 citrom leve és…

Görög citromos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc Tészta 25 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg búzadara 2 tk. szódabikarbóna 3 dl natúr joghurt 3 tojás 1…