Citromos-túros epertorta
…1 csomag habfixáló 25 dkg eper 1 csomag tortazselé (kis csomagos piros színű, vagy nagy csomagos eper vagy erdei gyümölcs ízesítéssel) Elkészítés: A tortalapot beleszabom egy 24-26 centiméteres tortaformába. A…
citromos pálinka készítés
Petrezselymes újkrumpli rántott spárgával
Hozzávalók: 50 dkg újburgonya, vagy parázsburgonya, 50 dkg zöld spárga, só, bors, olíva olaj, 1 csokor petrezselyem, tojás, liszt, és kalciton a panírozáshoz(szezámpehely és zabkorpa keveréke) Elkészítés: A burgonyát főzzük…
Töltött citromos tallér
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 30 dkg liszt 1 tojás 12 dkg cukor 15 dkg hideg Rama Töltelék 10 dkg citromlekvár, (de lehet…
Citromos-túrós süti
…porcukor 2 dl tejszín 15 dkg mascarpone 1 csomag zselatin Elkészítés: A tésztához (ami egy sima linzertészta) a margarint a cukorral, a tojással és a vaníliás cukorral kikavarom, beleteszem a…
Barackos-citromos lepény
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35-40 perc 2 teáskanál citromlé 2 dl tej reszelt citromhéj 1 csomag sütőpor 50 dkg finomliszt 2 csomag vaníliás cukor…
Citromos túrótorta
…mandula, lime és tejszínhab a díszítéshez Elkészítés: A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot és a citromhéjat, majd a margarinnal habosra keverjük. A tejszínből kemény habot verünk. A tejet felmelegítjük, hozzáadjuk…
Csõben sült karfiol és brokkoli paradicsomos mozzarellával
Hozzávalók: 30 dkg brokkoli, 30 dkg karfiol, 15 dkg mozzarella, 15 dkg paradicsom, 5-6 gerezd fokhagyma, só, citromlé Elkészítés: A brokkolit sós, fokhagymás vízben leforrázzuk, a rózsáira szedett karfiolt, sós…
Citromos-üdítős szelet
…dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A zseléhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 7 dl citrom ízű, szénsavas üdítőital ízlés szerint cukor Elkészítés: A 6 tojás sárgáját a 6 kanál cukorral, étolajjal,…
Citromos vagdalt hús
Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 4 zsemle 2 tojás 1 citrom 1 fej vöröshagyma 5 dkg zsír bors só a tepsi kikenéséhez zsír és zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát lereszelem, zsírban megfonnyasztom….
Citromos varázslat
Hozzávalók: 1/2 l tejföl 2 csomag tejszínpótló por 3 dl tej 2 citrom 2 evőkanál porcukor piskóta vagy babapiskóta 1 csomag habfixáló 1 csomag vaníliáscukor Elkészítés: A tejfölt összekeverjük a…