Finom citromos kuglóf
Hozzávalók: 18 dkg finomliszt 15 dkg kristálycukor 10 dkg megolvasztott sütőmargarin 3 egész tojás 3 citrom lereszelt héja, 2 citrom leve fél csomag sütőpor csipet só Elkészítés: Egy kuglófformát alaposan,…
citromos szelet stahl
Finom almatorta
…Az almákat meghámozzuk, magját eltávolítjuk, félbevágjuk. A tetejét nagyon sűrűn beirdaljuk, vigyázva, ne vágjuk át! Meglocsoljuk citromlével vagy citromos vízbe áztatjuk. A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját egyenként a vajhoz…
Sült fokhagymás csirke
…citromos pácban hagyjuk sütés előtti éjjel, a mellével felfele is zamatos lesz. A fokhagyma íze finom, nem erős, túlzott, ha azt előre megsütjük. 1. Egy turmixgép segítségével elkészítjük a páclevet…
Töltött körte
…mogyoró 1 nagy csésze mogyorókrém 4 nagy körte Elkészítés A körtéket félbevágjuk, magházukat kiemeljük, és szegfűszeges, cukros, citromos vízben néhány percig főzzük. Kiszedjük, lecsepegtetjük. Közben a túrót kikeverjük fahéjjal, a…
Különleges linzerkarika
…tojással megkenjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük, betesszük a tepsit, és kb. 12-15 perc alatt megsütjük. Amikor kihűltek, a 2. tésztát – ami citromos és lukas a…
Sült kecskesajt vegyes salátával
…szelet kockára vágott, pirított barnakenyér Elkészítés: A sajtokat – ha lehet – 4 szeletre vágom. A zöldfűszereket összeaprítom, a salátákat összetépkedem, a paradicsomot felkockázom, a körtét szintén (és citromos vízben…
Jégpite
…felébe csokoládéport, a másikba pedig citromlevet teszünk. Az egyik lapot megkenjük a csokis, a másikat citromos krémmel. Tetejét bevonjuk csokimázzal. Tippek Tetejére porcukrot is szórhatunk csokimáz helyett. gyermekkel is készíthető…
Citromvarázs
…Összevegyítjük a krémeket, és egy öblös tálban rétegezzük a babapiskótával. Jól behűtve, gyümölccsel körítve tálaljuk. Megjegyzés: Érdemes a krémet készítés közben megkóstolni, nehogy túl citromos, esetleg édes legyen. A receptet…
Lúdláb
…egyik felébe ízlés szerint citromlét, a másik felébe kakaóport keverünk. Összeállítás: tészta-kakaós krém-tészta-citromos krém. A tetejére csokimáz kerül. Másnapra puhul meg a tészta. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák ludláb krémje…
Kefíres mindig jó süti
…csokidarabkákat keverek a tésztába, citromhéj helyett, a tetejére főt gesztenye jön, megcukrozom. 3. barackos-túrós, félig sütöm aszalt sárgabarackdarabokkal megszórva, és a végén citromos, mazsolás, vaníliás cukros túrókrém (250 g túróból)…