Pangasius almával és hagymával
…vaj (forró) só bors citromlé 1 csokor petrezselyem 1 dl tejszín (forró) 10 dkg dió Elkészítés: 1. A halfilét sózzuk, sütőtepsibe rendezzük, meglocsoljuk az olívaolajjal és a citromlével. 2. A…
citrompotlo teáskanál citromlé
Ezt hogy csinálod-saláta
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 csomag sárgarápa 1 kis fej káposzta majonéz citromlé tejföl mustár porcukor Elkészítés: A hagymát (ciromreszelőn), a sárgarápát (sajtreszelőn), és a káposztát (káposzrareszelőn) lereszeljük. Megsózzuk, 15…
Nevenincs saláta Jamie Oliver módra
Hozzávalók: 1 fej saláta (vagy akár lehet zacskós saláta, ami több fajta salátából áll) személyenként egy db félkemény tojás pirított bacon pirított zsemlekocka citromlé olaj lilahagyma / újhagyma só, bors…
Citromszirupos piskóta
Hozzávalók: 20 dkg cukor 1,5 dl olaj 4 tojás 1 doboz (175 g) 20%-os tejföl 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor reszelt citromhéj 5 evőkanál frissen csavart citromlé 1 csomag…
Feketeerdő Torta bolondosan
…evőkanál kristálycukor 1x pár csepp citromlé 2 evőkanál kakaópor 10 evőkanál liszt 0,5 tasak sütőpor 10 db tojás 10 evőkanál kristálycukor 1x pár csepp citromlé 2 evőkanál kakaópor 10 evőkanál…
Majonéz III.
…vékony sugárban, majd mikor el kezd besűrűsödni, akkor lendületesebben is tölthetjük az olajat hozzá. Tartármártást is készíthetünk belőle: Salátákhoz: cukor, só, citromlé, fehérbors, fehérbor, tejföl vagy joghurt hozzáadásával Natúr sült…
Milánói makaróni III.
…kakukkfű 1 lapos kávéskanálnyi bazsalikom 1 lapos kávéskanálnyi rozmaring 1 púpozott teáskanál mustár 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál kristálycukor 2 db sűrített paradicsomkonzerv reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A hagymát…
Répás kocka
…10 dkg mascarpone citromlé Elkészítés: A répát meghámozva a reszelő legkisebb lyukán reszeljük le. A hozzávalókból a habverő segítségével kavarjuk ki a tésztát. Sütőpapírral bélelt tepsiben (én 38×25 cm-esben sütöttem)…
Hagymás tengeri saláta
…A citromlét beleöntöm egy nagy keverőtálba, megsózom, megborsozom, és kézi habverővel folyamatosan keverem, miközben apránként hozzáadom az olajat. Amikor már szépen összeállt a citromlé és az olaj, hozzáadom a szárított…
Mákos kevert
…citromlé 22 dkg finomliszt 1 cs sütőpor 1 citrom reszelt héja 6 evőkanál tej tetszés szerint aprított dió mazsola, vagy aszalt gyümölcs Elkészítés A margarint a cukorral habosra keverjük, majd…