Paradicsomos-fokhagymás pikáns szelet

…1 púpozott teáskanál őrölt bors 1 púpozott teáskanál pirospaprika 1 púpozott kávéskanál borsikafű 1 evőkanál ételízesítő vagy 1 teáskanál só Elkészítés: A húst szeletekre vágom és kiklopfolom. A paradicsompürét, a…

Ízletes sonkás-sajtos pogácsa

…ml) cukor 1 teáskanál (5 ml) só 1 evőkanál (15 ml) sütőpor 1/2 teáskanál (2 ml) szódabikarbóna 1/2 teáskanál (2 ml) bors 1/2 csésze (75 ml) sütőmargarin 2/3 csésze (150…

Márványos, csokis kuglóf

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:Közepesen meleg sütőben sütési idő:45-50 perc 25 dkg liszt 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál vanília aroma 4…

Sült paprikakrém fokhagymával és rozmaringgal

Hozzávalók: 4 közepes piros húsú paprika (pl. Kápia) 1 közepes paradicsom 2 teáskanál sűrített paradicsom 1 jókora gerezd fokhagyma 1 púpozott teáskanál fekete olajbogyókrém kb. 1 teáskanál balzsamecet só bors…

Tabáni saláta

Hozzávalók: 5 db tojás 2-3 db közepes krumpli 15 dkg sonka 1 lilahagyma 1 csapott teáskanál só 2 dl tejföl A majonézhez: 2 db tojássárgája 1 evőkanál mustár 1 teáskanál

Sajtos krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 3 tojás 1 nagy doboz tejföl ( 450 g ) 20 dkg reszelt sajt 1+1 teáskanál margarin 2 teáskanál só ( ez függ attól, hogy mennyire…

Thönkölybúza kenyér

Hozzávalók: 40 dkg tönkölybúza liszt/fehér/ 10 dkg teljes őrlésű rozsliszt 10 dkg zabpehelyliszt 2 púpozott evőkanál zabkorpa 3.5 dl víz 4 teáskanál/ csapott/ só 2 teáskanál cukor 1.5 evőkanál étolaj…

Mandulás-mézes lepény

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 50 dkg méz, 20 dkg dióbél, 10 dkg mandulabél, 4 tojás, 1 tojássárgája, 1 evőkanál rum, 1 teáskanál őrölt fahéj, fél teáskanál őrölt szegfűszeg, 1 teáskanál

Főtt-sült krumpli

…sót, 2 teáskanál őrölt borsot, 2 teáskanál őrölt köményt és 1 teáskanál pirospaprikát, ami lehet csípős paprika is. Összerázzuk. Megjegyzés: Frissen a legfinomabb. De a krumplit megfőzheted előre, és akár…

Almás tiramisu

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg mascarpone, vagy krémsajt 12,5 dkg almaszósz 8 dkg cukor fél teáskanál fahéj 1 teáskanál citromlé 25 dkg tejszínhab…