Tonhallal töltött paprika

…a zöldborsóval és a hallal összekeverünk, ezzel a paprikákat megtöltjük. Tetejüket tojáskarikákkal, salátalevelekkel és citromszeletekkel megrakjuk. A maradék majonézt külön kínáljuk. Tanácsok: Könnyebben emészthető lesz ez az étel, és kevesebb…

Tengeri halfilé paradicsommártásban

Hozzávalók: 1 evőkanál olaj 1 paradicsomkonzerv (hámozott, egész paradicsom) 3-4 fagyasztott tőkehalfilé 5 szem egész bors bors 2 babérlevél só 1 kávéskanál szárított bazsalikom 1 l víz 1 citromszelet 1…

Fehérboros limonádé

…főzzük. Levesszük a tűzről és lehűtjük. A citromszörpöt limonádés pohárba öntjük, beleöntjük a fehérbort, jól összekeverjük. Felöntjük szódavízzel, jégkockát teszünk bele, és szívószállal kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 5 perc Fogyasztható:…

Paradicsomkoktél

Hozzávalók: 8 cl paradicsomlé 1 tojássárga 0,1 cl citromlé Worcester szósz 1 kk ketchup só, bors, tabasco zellersó citromfű citomszelet Elkészítés: A hozzávalókat sékerben összerázzuk, majd koktélpoharakba töltjük, citromszelettel, citromfű-levelekkel…

Fehérboros limonádé

…főzzük. Levesszük a tűzről és lehűtjük. A citromszörpöt limonádés pohárba öntjük, beleöntjük a fehérbort, jól összekeverjük. Felöntjük szódavízzel, jégkockát teszünk bele, és szívószállal kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 5 perc Fogyasztható:…

Málnás-mákos citromszelet

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojás 20 dkg kristálycukor 20 dkg liszt fél cs. sütőpor 4 evőkanál citromlé só A töltelékhez 3 dl tej…

Mázas sütemény

…és a mázt a forró tésztára öntjük. Koktélcseresznyét, citromszeleteket is nyomhatunk díszítésként a mázba, majd hagyjuk megszáradni. Utána szeleteljük. Elkészítési idő: 90 perc Kalóriatartalom: 167 kcal A receptet beküldte: rezesnoemi…

Marinált lazac

…pácoljuk. Hozzáadjuk a megtisztított, karikára vágott hagymát, a héjastól felkarikázott citromszeleteket és a fűszerkeveréket. Lefedve újabb 3 napig pácoljuk. A pácból kiemelve vékonyan felszeleteljük és megvajazott sötét rozskenyéren, előételként kínáljuk….

Kocsonyázott csirke

…a kevés vízben feloldott zselatint, a felvert tojásfehérjét, s a tűzön erősen verve lassan felforraljuk. Forrás után kendőn átszűrjük, lehűtjük, és a csirkére öntve megfagyasztjuk. Citromszeletekkel és petrezselyemzöldjével díszítve tálaljuk….

Zöld méreg

…a sékerbe dobunk, beletesszük a többi hozzávalót és erősen összerázzuk. A maradék két jégkockát pohárba tesszük és felöntjük a séker tartalmával. Citromszelettel díszítjük, szívószállal szolgáljuk fel. A receptet beküldte: kontitibi…