Kókuszos-mézes muffin
…a mézet felforraljuk, majd félretesszük. Összekeverjük a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport, majd hozzáadjuk a mézes tejet, végül a felvert tojásokat. A formákat kivajazzuk, beletöltjük a masszát, és 20-25…
csányi mézes
Pihentetés nélküli mézes
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:8-10 perc A tésztához 1 kg finomliszt 3 kiskanál szódabikarbóna 1 evőkanál mézessütemény fűszerkeverék 30 dkg porcukor 30 dkg Ráma margarin 2.5…
Mézes figurák
…tojásfehérjét nagyon kemény habbá kell verni, ebbe a habba kell lassanként adagolni 10 dkg átszitált porcukrot. Nejlonzacskó csücskén 1-2 mm-es lyukat vágunk, ezen keresztül nyomjuk a mázat a mézes figurákra….
Havas háztető
Hozzávalók: 6 tojásból sütött vékony piskótalap vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap A közepéhez: 25 dkg darált háztartási keksz 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál rum 2 evőkanál keserű kakaópor…
Káposztás cvekedlivel töltött kacsa
…50 dkg birs szegf?szeg fahéj 10 dkg cukor 1 db citrom 3 cl rum Fahéjas mézes szilva: 1 dl kékfrankos 5 dkg méz 25 dkg szilva 5 dkg cukor fahéj…
Fűszeres linzer
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10 perc 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 tk sütőpor 1 mk mézes sütemény fűszerkeverék 2 púpos ek kakaópor…
Pulykás pitaszendvics
…mézes-balzsamecetes keverékbe. A sütéshez egy 28 cm átmérőjű serpenyőben mérsékelt lángon kevergetve összeolvasztjuk a vaj és az olaj ½-ét, majd 5-6 perc alatt megsütjük rajta a pulykamellcsíkok ½-ét. Közben érdemes…
Túrós-mézes kuglóf
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 15 dkg cukor 25 dkg túró 1 csomag sütőpor 1 evőkanál méz 1 teáskanál mézes fűszerkeverék 2 tojás csipetnyi só Elkészítés: A margarint…
Finn karácsonyi mézes
Hozzávalók: 25 dkg méz 1 csomag mézeskalácsfűszer (vagy 2 kávéskanál őrölt gyömbér, 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg, 2 kávéskanál őrölt fahéj) 30 dkg sütőmargarin 30 dkg cukor 3 db tojás 1…
Mézeskalács, tej-tojás nélkül
…3 dl méz 2 evőkanál szódabikarbóna 1 csomag mézes sütemény fűszerkeverék 1 csomag sütőpor Elkészítés A margarint simára keverjük a kétféle cukorral, és a meglangyosított mézzel, hozzáadjuk a felvert tejszínt…