Zsemleszósz – képpel

Hozzávalók: szikkadt zsemle fokhagyma marha- vagy csirkehús leves (esetleg kockából lé) pici zsír só, bors Elkészítés: A zsemléket kis kockákra vágjuk, majd lehetÅ‘leg teflon serpenyÅ‘ben pici zsíron megpirítjuk. Amikor megpirult,…

Paprikás kukoricakenyér

…dl tej 3 dk élesztÅ‘ 2 dl tejföl 1 db piros színű paprika 1 tk só Å‘rölt köménymag Å‘rölt bors pici erÅ‘spaprika pici pirospaprika Elkészítés Egy tálba tenni a lisztet,…

Habos tekercs

…4 tojás sárgájával, pici sóval. A tejben pici cukorral felfuttatom az élesztÅ‘t. A kikavart margarinhoz adom a liszttel együtt. Jól összedolgozom a tésztát. Mikor összeállt a tészta, 4 részre osztom….

Dobos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A krémhez pici kakaó 2 Rama 30 dkg porcukor 5 tojás A piskótához 15 evÅ‘kanál liszt 15 evÅ‘kanál cukor 15 tojás A…

Pulykaragu zöldséges rizzsel

…és pici olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a kockára vágott pulykahúst. Pici vízzel felöntve puhára fÅ‘zzük. Ízesítjük sóval, Å‘rölt borssal, ételízesítÅ‘vel és bazsalikommal. Ha megpuhult a hús, 1 kockára vágott paprikát…

Meggyes-pudingos sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 10 dkg sütÅ‘margarin 1 db tojás késhegynyi sütÅ‘por pici só A töltelékhez: 1 üveg kimagozott meggybefÅ‘tt, vagy ennek megfelelÅ‘ nyers gyümölcs…

Káposztás pogácsa IV.

Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 10 dkg sütÅ‘margarin 2 dkg élesztÅ‘ 1 tojássárgája 1 dl tej 1-2 kanál tejföl picipici cukor Töltelék: 50 dkg reszelt káposzta 2 evÅ‘kanál étolaj…

Hamis sólet

…pároljuk. A leve sűrű lesz. Ha ez nem sikerült, mert kicsit több vizet tettél rá, a végén nyílt lángon pici étkezési keményítÅ‘vel kellÅ‘ sűrűségűre tudod fÅ‘zni. Megjegyzés: KeményítÅ‘napra ideális, lehet…

Zacskós comb

…egy pici olajjal, pici lisztet szórok rá, és a tepsi aljára halmozom. Ráteszem a húsokat, és az egészet a sütÅ‘zacskóba csomagolom és megsütöm. Kb. 1-1,5 óra múlva csuda finom, zaftos,…

Könnyű sajtos-zöldséges csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1-2 cukkini 3 maréknyi zöldborsó 1 répa 40 dkg brokkoli 5 nagyobb gerezd fokhagyma 1 paradicsom 2 kiskanál csirke fűszersó kakukkfű bors ételízesítÅ‘ 10 dkg vaj…