Fűszeres sült burgonya – lilahagymás paradicsomsalátával

Hozzávalók: 6 szem burgonya grill fűszer 5-6 paradicsom 1 lilahagyma pici olívaolaj só Elkészítés: 1.) A burgonyákat megmossuk, félbevágjuk, grillfűszerrel megszórjuk, és sütÅ‘papírral bélelt tepsibe tesszük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, 200 fokon…

Rakott palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 tojás picipici cukor liszt tej étolaj csokipuding kakaó vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés Kisütjük a palacsintákat, a pudingot elkészítjük. Sorban…

Kelt szilvás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:tűpróbáig 50 dkg liszt 2 tojás 6 dkg margarin 3 evÅ‘kanál cukor pici só 3 dkg élesztÅ‘ 0.5 l tej Töltelék fél…

Epres túrótorta

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dk margarin 20 db babapiskóta pici tej 2,5 dl hideg víz 1 cs vaníliás pudingpor 25 dk túró 10…

Káposztás saláta

…(elkelhet egy picivel több olivaolaj) és kétujnyi pirospaprikával összekeverjük. Evvel az öntettel összekeverjük a salátát. Adhatunk hozzá vajon megpárolt csirkemell csikokat is. Tanácsok: Az olajat és a fokhagymát kis lángon…

Bableves füstölt csülökkel

…deka liszt és egy tojás, valamint pici só. Elkészítés: ElÅ‘zÅ‘ este beáztatom a kiválogatott babot és a megtisztított csülköt. Másnap annyi hideg sós vízben, amennyi ellepi felteszem a csülköt, majd…

Meggyes túrófelfújt

Hozzávalók: 50 dkg meggy, 3 tojás, 40dkg túró light, édesítÅ‘, csipet só, fél citrom leve, pici ráma. Elkészítés: A meggyet apróra vágom, lecsepegtetem. a tojás sárgákat fehéredésig keverem az édesítÅ‘porral….

Zsemlegombóc V.

Hozzávalók: 5-6 db szikkadt zsemle tej só Å‘rölt bors liszt 2-3 tojás pici olaj Elkészítés: A szikkadt zsemléket felkockázom. Egy tepsibe pici olajat öntök, beleteszem a zsemlekockákat, és a sütÅ‘ben…

Gazpacho (hideg zöldségleves – spanyol)

…aprítás elÅ‘tt hámozza meg a paradicsomot is). A pépet ízesítjük a sóval, borssal, bazsalikommal, olívaolajjal, balzsamecettel, és hozzákeverjük az elÅ‘re pici vízben megáztatott kenyérdarabokat is. Van olyan recept, ami ír…

Bableves szalonnával

…deka liszt és egy tojás, valamint pici só. Elkészítés: ElÅ‘zÅ‘ este beáztatom a kiválogatott babot. Másnap annyi hideg sós vízben, amennyi ellepi felteszem a felületén lemosott szalonnát, majd fél óra…