Talján palacsinta csőben sütve

Hozzávalók: 3 fÅ‘re 3 vastag sós palacsinta 25 dkg darált hús 1 zsenge cukkini (~30 dkg) 10 dkg gomba 1/2 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj só bors 1…

Hagyományos csőben sült karfiol

Hozzávalók: 1/2 kg. karfiolrózsa 15 dkg. sovány sajt reszelve 175 g. zsírszegény tejföl 1 evÅ‘kanál olaj 1 leveskocka só fehérbors Elkészítés: FÅ‘zd meg a karfiolt a leveskockával ízesített vízben. Csepegtesd…

Paradicsomos cukkini csőben sütve

Hozzávalók: 2 db közepes cukkini 3 db szép paradicsom olívaolaj 2 evÅ‘kanál sütÅ‘margarin 1 db leveskocka 1 nagyobb babérlevél Å‘rölt tarkabors 1 pohár tejföl sajt Elkészítés: A cukkinit meghámozom, kimagozom,…

Brokkoli Mornay mártással

…elhabart tojássárgájával gazdagítjuk, forrásba hozzuk, majd a sajt felét beleszórjuk. A mártást a brokkolira öntjük és a maradék sajttal meghintjük. Tanácsok: CsÅ‘ben sült változatát tűzálló tálba keszítjük, 6-8 dkg sajttal…

Húsos tészta csőben sütve II.

Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl 25 dkg tészta (akármilyen jó) sajt só bors Elkészítés: A darált húst sóval és borssal hagymán megpirítjuk,…

Sajtos Pennette Rigate csőben sütve

Hozzávalók: 400 g Barilla Pennette Rigate 25 g vaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 100 g Parmigiano Reggiano sajt 40 g finomliszt szerecsendió ízlés szerint 200 g mozzarella 5…

Húsos tészta csőben sütve

Hozzávalók: 50 dkg darálthús 50 dkg rövidmetélt nagy dobozos tejföl 5-6 fej hagyma só bors pirospaprika Elkészítés: A darált húst úgy kezdem elkészíteni, mint egy pörköltet: az apróra vágott hagymát…

Túrós palancsinta csőben sütve

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc palacsinta kb 16 db A túrótöltelékhez 50 dkg túró mazsola, rumba áztatva, ízlés szerint 2 csomag vanillincukor 5…

Csirkemájjal töltött gomba

Hozzávalók: 6 db csirkemáj szív nélkül (azt levesbe fÅ‘zöm), 8 db alma nagyságú gomba, 10 dkg reszelt sajt (lehetÅ‘leg többféle), 5 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 1 gerezd fokhagyma,…

Májas burgonya

Hozzávalók: 2-3 burgonya/fÅ‘ 2-3 csirkemáj/fÅ‘ majoranna magyaros fűszerkeverék Elkészítés: Megtisztítod a burgonyát és vájjál bele egy akkora lyukat,amibe befér a máj! Szórd be belülrÅ‘l a burgonyát magyaros fűszerkeverékkel,a májat forgasd…