Csőben-csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemell filé kb. 3-4 dl tej 4-5 gerezd fokhagyma só liszt só feketebors pici olaj a sütéshez 4 dl tejföl 20-25 dkg reszelt trappista sajt 1 doboz(2…
csűlök pácolása sütéshez
Svéd húsgombócok csőben sült burgonyával
…vaj 1 dl tejszín 1 evőkanál finomra vágott snidling őrölt bors vaj a sütéshez A csőben sült burgonyához: 80 dkg burgonya 2 dl tej 2 dl tejszín 1 csomag Knorr…
Rumburgi szuflé
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaj vgy sütőmargarin 25 dkg liszt 8 dl tej 10 dkg cukor 5 db tojás olaj a sütéshez…
Strudli (sváb étel)
Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 tojás 0,5 dl olaj + sütéshez 4-5 dl 2.5-3 dl kefír 5-6 ek.cukor 1. cs vaníliás cukor 15 dkg szilvalekvár (vagy más, savanykás lekvár) 1…
Mézes-mustáros pácban érlelt sült hús
Hozzávalók: sertéskaraj vagy -comb szeletelve (fejenként 2-3 szelet) A pácléhez: mustár méz olaj őrölt bors őrölt szerecsendió A sütéshez: vaj Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, ízlés szerint fűszerezzük borssal és szerecsendióval….
Ördög pirula
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– olaj a sütéshez 4 evőkanál túró 3 evőkanál tejföl 1 tojás 2 dkg élesztő reszelt citromhéj annyi liszt hogy jól lehessen formálni…
Párolt zöldségek hajdinaropogóssal, snidlinges joghurttal
Hozzávalók: 4 szál sárgarépa, 20 dkg spárga, 20 dkg karalábé, 2 csomag újhagyma, 20 dkg hajdina, 10 dkg hajdinaliszt, 2 tojás, a sütéshez olaj, 4 dl joghurt, só, majoránna, snidling,…
Fűszeres rizstallérok
…liszt 2 ek apróra vágott snidlig (vagy petrezselyem is lehet) só, örölt bors olaj a sütéshez paradicsom, petrezselyemzöld és hagymakarikák a díszítéshez Elkészítés: A rizst többször is átöblítjük, majd főzzük…
Kuglóf (kenyérsütőben)
…sípolni). A sütéshez a 10. programot szoktam használni, ami nálam a Sütemény nevet viseli, és 2 óra 50 perc hosszú. Megjegyzés: A receptet Vmbhc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyümölcskenyér kenyérsütőben…
Sült barátfüle
…bő olaj a sütéshez Elkészítés A lisztet, a tojások sárgáját, a porcukrot, a vajat vagy sütőmargarint, és a tejfölt egy csipet sóval összegyúrjuk, majd letakarva 30 percig pihentetjük. A tésztát…