Sajttal töltött gomba párolt zöldséggel

…pedig egész gombákat teszünk aminek kivesszük a tönkjét és sajt darabokra cseréljük. Végül ismét egy kis reszelt sajt….Mmmm, isteni…hidegen-melegen…:-) Tanácsok: Saját recept…;-) Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: buglady…

Update1 sajtos pipigolyó (saját)

Hozzávalók: 30 dkg darált csirkemell 10 dkg zabpehely 1 tojás 10 dkg reszelt sovány sajt 1 kis csokor zöldpetrezselyem Kb. 1 pohár natúr joghurt só Kevés olaj a sütéshez Elkészítés:…

Kávés-tejszínes szelet (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból sütött kakaós piskóta Krém 4 tojás 20 dkg Rama margarin 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál neskávé por 3 dl tejszín…

Csongrádi töltött csirke rizibizivel

…bőre alá toljuk. A megtöltött jérce mellét vékonyra vágott szalonnaszeletekkel borítjuk be, és vékony zsineggel átkötözzük. Felolvasztott zsírral leöntjük, és középmeleg sütőben, időnként saját zsírjával meglocsolva, szükség esetén kevés vizet…

Sült oldalas jóasszony módra

…kömény, só,bors, 2 dl olaj. Elkészítés: Az oldalast megmossuk sózzuk,őrölt köménnyel meghintjük. Tepsibe rakjuk,sem zsíradékot,sem vizet nem teszünk alá.Közepesen meleg sütőben puhára sütjük.Sütés közben saját,kiolvadt zsírjával locsolgatjuk.Ha kellőképpen megpuhult,kiszedjük,és a…

Tepsis sajtos hús

…160-180 fokon 20 percig sütjük, illetve addig, míg a hús megpuhul és a teteje szépen megpirul. Megjegyzés: Köretként ízlés szerint bármi választható hozzá. Jó étvágyat! Saját kútfõbõl pattant ki ez…

Galyasági kemencében sült sertésoldalas

…a hús tetejére szeleteljük, aláöntünk egy kevés borral kevert vizet, és az előmelegített kemencébe ( sütőbe) tolva kb. 2- 2 és fél órán keresztül sütjük a saját levével időnként megöntözve.Ha…

Sertéscsülök pékné módra II.

…fűszeres lével és a saját kisült zsírjával gyakran locsolgatva puhára sütjük. Közben a vöröshagymát 2-3 mm vastagságú karikára vágjuk. A hagymakarikákat szétszedjük, majd liszttel meghintve felhevített bő olajban aranysárgára sütjük….

Boci szeme (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db tojás 10 dkg Rama margarin 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor fél citrom…

Modigliani szelet (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztákhoz 10 tojás 10 evőkan. cukor 8 evőkan. liszt 2 evőkan. kakaópor 10 dkg meggylekvár kevés sütőpor A tetejére magozott meggy Krém…