Tökös-mákos rétes

…a klasszikus rétestésztát, de óvatos mozdulatokkal elég vékonyra nyújtható.) A mákot megdaráljuk, hozzáadjuk a reszelt tököt és összekeverjük. A tölteléket a kinyújtott tésztára helyezzük, mézet csurgatunk rá, feltekerjük, és 200-220…

Rántásos rétes

…liszttel összekeverünk, az elnyújtott tésztára kenjük. Összehajtogatjuk, és egy óráig pihentetjük. Utána kinyújtjuk, bármilyen töltelékkel (túró, meggy, mák, ki mivel szereti) megtöltjük. Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Hasonló kategóriák rántásos rétes

Túrós és almás mákos házi rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kb. 10 dkg liszt (lehet több is, attól függően, hány rudat akarsz készíteni) 1 tojás csipet só tej, amennyit felvesz Rántáshoz 14…

Rántásos rétes

Hozzávalók elkészítés:95 perc nehézség:normál sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:25-30 perc 39 dkg liszt 9 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 db egész tojás 1 dl tejföl pici só Töltelék 0.5 kg…

Ananászos-sonkás rétes

Hozzávalók: 1 csomag réteslap /2 db-os fagyasztott/ 1 doboz darabolt konzerv ananász 25 dkg gépsonka 30 dkg sajt bazsalikom olaj Elkészítés: Szétterítjük a réteslapot, majd rászórjuk a kis kockára vágott…

Rakott túrós rétes

…Leterítünk egy réteslapot, megkenjük a masszával. Erre ráterítünk még egy réteslapot és ezt is megkenjük masszával. Erre ráterítjük a 3. lapot, de erre már tölteléket rakunk. Ezután felcsavarjuk és a…

Ostoros rétes

…a kakaóval. Pihentetés után a tésztákat egyenként kinyújtjuk, megkenjük a krémmel, majd feltekerjük. Hármar-hármat összefonunk, és kivajazott, kilisztezett tepsibe terítve a réteseket további fél órát pihentetjük. A tetejüket sütés előtt…

Karácsonyi rétes

…kinyújtjuk, a töltelékkel megkenve összesodorjuk. Tojással megkenjük és tepsiben kb. 40 percig sütjük. A máz hozzávalóit sűrűre keverjük, ezzel a kihűlt rétest bevonjuk, és a levegőn megszárítjuk. gyermekkel is készíthető…

Ostoros rétes II.

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 3,5 dl tej 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 evőkanál olaj A krémhez: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál…

Cseh rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl liszt 6 dl porcukor 1 kg túró 1 kocka (25 dkg) Rama 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 1/2 liter tej…