Gomba alakú torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50-65 perc A díszítéshez 5 dkg mentalevél fehércsokoládé vagy csokoládé lencsék A vörös színű bevonathoz 2,5 dl vörös színű gyümölcslé (pl. cseresznyelé, meggylé)…

Kenny

Hozzávalók: 15 cl Apricot Brandy 10 cl édes vermut fél citrom leve 1 csepp Angostura 2 csepp Grenadine Elkészítés: Shakerben megkeverjük és cseresznyebefõttel adjuk. A receptet beküldte: MRG…

Töltött káposzta

…akkor az igazi, ha cserépfazékban fõzzük ). A megmaradt káposztalevelet vékonyan összevágom és a töltelékek tetejére szórom. Addig kell fõzni, amíg a hús elkészül. Tálaláskor tejfölt teszünk rá. Megjegyzés: Elsõ…

Rakott brokkoli fogyókúrás változata

…Kozben fozok 2 kemenytojast es a virsliket is megfozom. Innentol kezdve tulajdonkeppen ugy jarok el,mintha rakott krumplit keszitenek, csak a hozzavalokat csereltem le. Majd egy jenai tal aljara teszem a…

Mézes-béles (6 személyre)

…Tetejére csokoládémázt simítunk. Tanácsok: Ezt a süteményt ajánlatos legalább egy nappal a fogyasztás előtt elkészíteni. Amennyiben a fehér lisztet teljes kiörlésűre cseréljük, a cukor helyett megfelelő mennyiségű édesítőszert, illetve 1,5%-os…

Gombás pizza

…(400 g) hámozott paradicsom 40 dkg sampinyon 10 dkg bacon szalonna szeletben 1 cserép friss oregánó 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet, 1 teáskanál sót, az élesztőt, 1,8 dl…

Mandulás aprósüti

…1 teáskanál kenhető kakaós mogyorókrémmel. A tortabevonót vízgőz fölött megolvasztjuk, sütőpapírból kis tölcsért csinálunk, beletöltjük a csokit, a tölcsér végét éppen csak lecsippentve vékony sugárban ráfolyatjuk a sütikre. Hagyjuk megszáradni….

Habcsókos epertorta

…1 csomag habfixáló 2 kiskanál cseresznyepálinka 2 evőkanál méz A díszítéshez: 30 dkg eper 5 dkg habcsók Elkészítés: A tésztához a tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, a lisztet apránként beledolgozzuk,…

Reszelt linzer gyümölcshabbal

…diót. A tölteléket kiegészíthetjük tetszés szerint még néhány szem nyers, vagy befőzött cseresznyével, meggyel, málna- vagy eperdzsemmel. A tészta 2/3 részét nagy lyukú reszelőn a tepsibe reszeljük. (Ha ragad a…

Szerelem szelet

…300 g mélyhűtött leveles tészta 100 g porcukor 2 ek. cseresznyepálinka Elkészítés A tésztát hagyjuk felengedni. A meggyet lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. A gyümölcsöt 125 ml meggy lével, 2 evőkanál…