Vicky krumplisalátája
…h elég sós e és ha még kell, adok hozzá sót. de vigyázz, mert majd a hűtöben összeérik, nehogy túl sós legyen. zárható edénybe rakom, és beteszem a hűtőbe. hidegen…
cserep edenybe keszult etelek
Kapros-túrós lepény
…lisztezett edénybe téve letakarom, és nem túl meleg helyen a duplájára kelesztem. Közben az áttört túrót 1 tojássárgájával, a búzadarával, a tejföllel, a vaníliás cukorral és a finomra vágott kaporral…
Mályvacukor, pillecukor (marshmallow)
…aljába teszem. Magas falú kisebb habverőedényt válasszunk. Én egy literes, kerek, magas, műanyag fagyisdobozban csináltam. A habverő edénybe teszem a porzselatint, hozzáadok 3 evőkanál vizet, elkeverem és állni hagyom. (Ekkor…
Hordós vegyes savanyú
…következő adagot, legfeljebb a lé mennyiégét kell szaporítan. Van egy cseréptálam, azt teszem az edénybe nehezéknek. A receptet Erzsicske küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hordós csalamádé télire savanyúkáposzta készitése mezarak 2015…
Pazar burgonya-keményitőnapra
…krumplit egyenként olajba mártjuk, hogy körös-körül csillogjon,majd hússütő edénybe vagy mély tepsibe egymás mellé tesszük. A megtisztitott fokhagymát negyedekbe vágjuk és a burgonya közé szórjuk.Sózzuk,borsozzuk,majd a tetejére szórjuk a fűszernövényeket.A…
Minestrone – Zöldségleves
…rózsáira, tegyük a risszel együtt a levesbe. A fokhagymát tisztítsuk meg, vágjuk apróra, keverjük a fűszerekhez. Amikor a rizs megfőtt, öntsük a levest egy másik edénybe, nehogy a rizs túlpuhuljon….
Medvehagymás-brokkolis pulykamell
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 50 dkg kg brokkoli 2 marék medvehagyma grillfűszer só bors tejföl liszt sajt Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk, hőálló edénybe egymás mellé fektetjük, és megszórjuk…
Francia körtés lepény
…tej kakaópor vaj vagy sütőmargarin só vaníliás cukor Elkészítés A lisztet beletesszük egy edénybe, utána beletesszük a cukrot és a vaníliás cukrot, pici sót. Kikeverem a tojásokat a tejjel, és…
Rumos-csokis szelet
…edénybe beletesszük a 1/2 kg darált kekszet, és a 2 evőkanál porcukrot. Egy másikba 2 dl tejet, 1 margarint, 20 dkg kristálycukrot, és összefőzzük. Ha kész, ráöntjük a kekszre, hozzáadunk…
Zsírban sült csirkemáj
…a maradék fokhagymát.Leveszem,hagyom kihűlni,megdermedni.Hűtőben jól eltartható. Tanácsok: A fűszereket nem szabad túl sokáig sütni,mert megkeserednek.Magas jénai edénybe szoktam tenni,hogy a zsír ellepje a májat.Az asztalnál akár egy kenőkéssel vághatjuk,kenhetjük a…