Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:230 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc 15 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin csipetnyi só 1 kiskanál cukor 15 dkg liszt 6 tojás A lekenéshez 1…
csillagcsőves nyomózsák
Mézes sütemény
…perc alatt aranysárgára sütjük. A sütÅ‘bÅ‘l kivéve a sütiket kihűtjük, majd a cukormázzal díszítjük. Ehhez a tojások fehérjéjét annyi porcukorral keverjük össze, hogy sűrű masszát kapjunk. Nyomózsák segítségével mintákat rajzolunk…
Tulumba
…keverjük, míg sima lesz. Kihűtjük, majd egyesével hozzákeverjük a tojásokat és a sütÅ‘port. Felhevítjük az olajat, és nyomózsák segítségével darabokat nyomunk az olajba, aranysárgára sütjük. A kész tulumbát tálba rakjuk,…
Lekváros-marcipános tojások
…korongokat, majd borítsuk be a tésztatojásokat. A tojásfehérjét, a porcukrot és citromlét addig verjük fel, amíg fényes nem lesz. Színezzük, mint a marcipánt. Díszítsük egy nyomózsák segítségével. gyermekkel is készíthetÅ‘…
KajszilikÅ‘rös barackkrémleves vajon pirÃtott mandulás piskótakockával
…kockára vágott cukrozott barackot az elÅ‘hűtött csészékbe elosztjuk, rámerjük a levest, a tejszínhabból nyomózsák segítségével rózsákat fecskendezünk a tetejére, díszíthetjük citromfűvel, mentalevéllel, néhány szem pirított mandulával. Külön edényben adjuk hozzá…
Fahéjas, diós dugó
…pedig hozzáadjuk a lisztet. A masszát nyomózsákba tesszük.SütÅ‘papírt helyezünk a sütÅ‘lemezre ,és nyomózsák segítségével egyenlÅ‘ távolságban körülbelül hetven kis korongot nyomunk rá.Díszítésként mindegyik tetejére helyezzünk egy fél diót. Tanácsok: 180…
Epres muffin
…vaníliás cukrot, majd a pudingport, amivel krémsűrűségűre keverjük. Nagyon hamar besűrűsödik, vigyázzunk, nehogy túlverjük és összecsomósodjon. A megsült muffinokat kihűtjük. Nyomózsák segítségével rájuk nyomjuk a krémet, aztán minden muffin tetejére…
Malakoff torta
…krémmel fejezve be. 3 dl tejszínt habbá verünk 1 csomag vaníliás cukorral, és egy nyomózsák segítségével a tortát beborítjuk vele. Tetszés szerint díszíthetjük maradék piskótával, vagy tortadísszel. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Párizsi gyűrű
…nyomózsák segítségével gyűrűket formázunk. Tetejét tojással megkenjük, és a mandulával megszórjuk. ElÅ‘melegített, nedves sütÅ‘ben 200 °C-on 10-15 percig sütjük. Közben elkészítjük a vaníliapudingot, rummal ízesítjük, és a tejszínhabporból tejjel vert…
Ekler fánk
…hagyjuk, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat, mindegyikkel alaposan elkeverve. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe nyomózsák segítségével hosszúkás csíkokat nyomunk, egymástól távol. A tepsit jól felforrósított sütÅ‘be tesszük, a lángot 10…