Panettone

…az eredeti panettonék is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a megfelelő edényt, a belsejét margarinnal vastagon kikenjük, ha sütőpapírral magasítottuk a formát, akkor a papírt is ki kell kenni….

Palacsintatésztában sült eper

…őrölt fahéj friss citromfű só Öntethez 30 dkg eper 5 dkg házi eperlekvár 5 cl narancshéjból készült likőr 2 evőkanál margarin 1 tasak vaníliás cukor őrölt fahéj Elkészítés A lisztet…

Finomság csillagtökből

Hozzávalók: 2 közepes csillagtök 3 közepes burgonya 2 tojás liszt – palacsinta tészta készítéséhez (nem tudom a súlyt, mert rutinból készítem) só – ízlés szerint 1 dl tej 1 dl…

Cukkinipástétom

Hozzávalók: 2 db közepes cukkini 0,5 dl citomlé őrölt bors só olaj a sütéshez (készíthetjük még csillagtökből, zsenge tökből) Elkészítés: A meghámozott cukkinit karikára vágjuk, besózzuk, olajban kisükjük. Papírra szedjük,…

Barnarizzsel és csirkemellel töltött cukkini

…és készre sütöm. Paradicsomkarikákkal díszítem, és salátalevelekkel kirakott tálra tálalom. Megjegyzés: Diétás, cukrot nem tartalmaz. Csillagtökből is elkészíthető. A receptet és a fotót Biserka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vadasmártás csirkemellel…

Dhal

…a borsót, a vizet és a korianderlevelet. Lassú tűzön, lefedve főzzük puhára. Sűrű szitán törjük át. Sót nem kell beletenni. Erősen fűszerezett, currys ételek mellé adjuk. A receptet beküldte: nefis…

Zöldség madras (curry)

…illik hozzá. Megjegyzés: Az indiai ételek nagyon fűszeresek, mégis könnyűek. Talán az ízek, az alapanyagok és a fűszerek harmóniája miatt. A hozzávalóktól sem kell megrémülni, mert zömmel könnyedén beszerezhetőek minden…

Tarja burgonyafelfújttal

…a csontokat, aztán ezt is beízesítem 1 evőkanál fokhagymakrémmel és egy kevés sóval, végül hagyom, hogy a hús ezen a hagymás-paprikás alapon megpiruljon. Amíg az ételek süldögélnek, a reszelő nagy…

Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)

…A receptet és a fotót Mód Erzsébet küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák karajbol ételek őzlábgomba ételek fatányéros ételek ételek sertésmájból fatányéros ételek képekkel kakaóval töltött kelt kalács marhanyak ételek húsételek karajból…

Szójakockák keleti fűszerezéssel

…salátát, nem diétázók rizst vagy pirított tésztát (is). Az étel hússal vagy tengeri alapanyagokkal is elkészíthető. A receptet Bánffy Miklós küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák májkimélő ételek fehérjedús ételek mellehusos etelek