…túrót áttörjük, a cukorral, a darával, meg a tojássárgájával összekeverjük. A citromhéjjal fűszerezzük, végül a levétől lecsöpögtetett ananászt is beleforgatjuk, a vaníliás cukorral ízesítjük. A réteslapokat egymásra terítjük, úgy, hogy…
…sütéshez, 30 dkg lekvár, porcukor a szóráshoz. Elkészítés: A lisztet a tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk. Az élesztőt szétmorzsoljuk, összekeverjük a tejjel, egy evőkanál cukorral, és a mélyedésbe öntjük. Villával…
…krémhez a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, miközben a tejet felforraljuk a vaníliás cukorral. Mikor már forr a tej, vékony sugárban, gyors kevergetés mellett hozzácsurgatjuk a kihabosított tojássárgákat, és gyorsan…
…megsütöm. A tetejére 4 kis tejfölt 6 evőkanál cukorral simára keverek, a megsült, meleg süteményre kenem. Fahéjas cukorral megszórom és hagyom kihűlni, hogy a tejföl a tetején egy picit megdermedhessen….
…A grillázshoz: 10 dkg cukor 10 dkg dió pici olaj Elkészítés: A tésztához a tojásokat szétválasztom, a fehérjéket 1 evőkanál cukorral és pici sóval kemény habbá verem. A sárgákat a…
…összekeverjük a búzadarával, tojással, cukorral és a vaníliás cukorral. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk, természetesen belesüllyed, és a sütés után, amikor kihűlt, vágásfelülete tarka lesz. Előmelegített sütőben sütjük….
…vaníliás cukorral felfőzünk. Tészta: 5 tojássárgát 25 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 1 dl tejjel jól kikeverünk. Hozzáadunk 1 dl étolajat és 25 dkg lisztet, (ebben a 25…
…kihűlni. Az almát lereszeljük, vajon vagy sütőmargarinon addig pároljuk, amíg a leve elfő és cukorral, fahéjjal ízesítjük. A krémhez a margarint habosra keverjük a cukorral és összekeverjük a kihűlt pudinggal….
…befőtt) 1 l tejszín 2 cs. vaníliás cukor 2 cs. habfixáló 1 tk. cukor Elkészítés A margarint a kétféle cukorral és a sóval krémesre keverjük. 3 ek. liszttel váltogatva, egyenként…
…olajat, tejet, kakaóport, lisztet, sütőport, végül a tojások felvert habját is hozzákeverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe simítjuk. A túrót elkeverjük az 1 tojással, 20 dkg cukorral, vaníliás cukorral, búzadarával,…