Húsvéti sonkás kiflik
…a krémsajttal, és a hagymával. A keverékből egy kanálnyit teszünk minden háromszögre. Feltekerjük, sütőlapon 30 percig pihentetjük, majd megkenjük tojással, köménymaggal megszórjuk, és forró sütőben sütjük kb 10 percig ….
csipos paprika eltevese hagymaval
Cukkinis kockák zöldfűszeres túróban sütve
…cukkinit sajtreszelőn lerszelem, félretszem. A tojásfehérjéket kemény habbá verem. A túrót az apróra vágott hagymával, petrezselyemzölddel, tejföllel, fűszerekkel botmixerrel egyneműsítem, majd hozzáadom a reszelt cukkinit, végül az egészet a tojáshabba…
Farm salátaöntet
…fokhagyma só őrölt bors Elkészítés: Keverjük össze a joghurtot a hagymával, a fűszerekkel és a citromlével. Adjuk hozzá a mozsárban a durva sóval péppé zúzott foghagymát és a (fekete)borsot. Mindenféle…
Nyúlkocsonya
…vöröshagymával és a fokhagymával 4 l vízben feltesszük főni. Sóval és szemes borssal ízesítjük. Lassú tűzön, gyöngyöztetve főzzük, egészen addig, amíg a leve a felére visszaforr. Közben többször leszedjük a…
Fini egytál
…kockára vágjuk. A nagyon apróra vágott zöldségekkel, hagymával, borsóval olajon megpirítjuk. Felengedjük vízzel, borsozzuk, sózzuk, és majorannával meghintjük. Puhára összefőzzük, picit levesesre hagyjuk. Egy jénai tál aljára saját ízlésünk szerint…
Túróval töltött csirkemell
…csirkemell filéket szeletekre vágjuk és kicsit kiklopfoljuk őket. A túróból a zúzott fokhagymával, apróra vágott hagymával, kaporral, sóval, borssal és tejföllel kenhető masszát kavarunk. A besózott csirkemellfilé szeletekre egy-egy szelet…
Gombavagdalt
Hozzávalók: 50 dkg darát sertés vagy csirkehús 2 db zsemle 2 tojás 1/2 fej reszelt vöröshagyma só, bors egy kávéskanál mustár egy kávéskanál pirospaprika 25 dkg gomba Elkészítés: A darált…
Nyári csülök
…csülköket megmossuk, hosszában kettévágjuk. Kuktába helyezzük a megtisztított, felnegyedelt hagymával és fokhagymával együtt. Mellédobjuk a megtisztított sárga- és fehérrépát, a megtisztított, félbevágott zöldpaprikát és paradicsomot. Kevés olajat és vizet öntünk…
Tejszínes-sajtos zöldség
…kinek mi ízlik. Variációk egytálétel-változatra: – sonkakockákkal gazdagítani, a hagymával együtt kicsit megsütni az olajon – tonhallal – a végén kell belekeverni – sült virslikarikákkal – sült szalonnakockákkal Megjegyzés: Saját…
Sült pulyka fahéjas sült almával
…küzepét megtöltöm. Forró sütőben 15-20 perc alatt puhára sütöm. A megsült húst tálra teszem, körberakom a sült almával, hagymával, szalonnával, és sült burgonyával tálalom A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák…