Mogyorós-mandulás csók

…a megpuhult vajjal és a cukorral. Hozzáadjuk a mogyorót és a mandulát, jól elkeverjük, majd egy fóliába tekerve 2 órán keresztül hűtőszekrényben pihentetjük. A hűtőből kivéve a tésztát kisodorjuk, köröket…

Töltött csirkemell kelkáposztába tekerve

Hozzávalók: 4 közepes csirkemellfilé 1 közepes kelkáposzta só vagy csirke fűszerkeverék A töltelékhez: 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 4 száraz zsömle 1 csirkemáj 2 tojás só bors ételízesítő…

Fekete-fehér keksz

…átgyúrjuk, és fóliába tekerve kb. fél órára hűtőbe tesszük. Mindkét tésztát 8 részre osztjuk. Egy-egy világos és sötét tésztarészt 20 cm hosszú hengerré formálunk. A hengereket hosszú oldalukkal egymás mellé…

Esti sütemény

…a tésztát feltekerjük, jól megnyomkodjuk és a fóliába tekerve legalább 2-3 óráig, hűtőszekrénybe rakjuk. Még hideg állapotban kb. 1/2-1 cm-es szeletekre vágjuk, a sütőlemezre sütőpapírt fektetünk ill. margarinnal kikenjük a…

Almás csirke fasírt

…és közepes tűzön süsd pirosra. (Ha nincs őzgerincformád, akkor a masszából formázz rudat, kend meg olajjal, szórd meg zsemlemorzsával és alufóliába tekerve süsd meg egy tepsiben.) A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Lazac zöldfűszeres vajjal és lime-mal

…levét, és a vajjal, a sóval, a borssal és a cayenne borssal együtt a turmixgépbe tesszük a gyömbérhez. Simára turmixoljuk, majd a masszából hengert formálunk, és frissentartó fóliába tekerve hűtőbe…

Rétes egyszerűen

…Majd belegyúrjuk a cukrot, csipetnyi sót, a tejölt és a citrom levét, héját. Jól eldolgozzuk. Fél órát a hűtőben pihentetjük, majd kettéválasztjuk a cipót. Fél centisre kinyújtjuk, majd sodrófára tekerve

Banán alagút

…A hozzávalókból piskótát sütünk, amit egy üdítős palackra tekerve kihűtünk. Krém: 3 egész tojás, 3 dl tej, 6 púpos evőkanál porcukor, 3 evőkanál kakaópor, 3 evőkanák liszt, 1 csomag vaníliás…

Marcipános-meggyes húsvéti kalács

…55 cm hosszúságú kígyóvá sodorjuk. Egy 23 cm átmérőjű, levehető oldalú tortaformát sütőpapírral kibélelünk, és a marcipános-meggyes tésztakígyót, a forma belsejétől kezdve, csigaszerűen tekerve, beletesszük. Olajjal vékonyan megkent fólia alatt,…

Almás lepény

…25-30 percig sütjük a sütőben. Ha időközben a teteje túlságosan pirulna, és attól félünk, hogy megég, alufóliába tekerve süssük tovább. Miután kivettük, hagyjuk hűlni. Langyosan szolgáljuk fel. gyermekkel is készíthető…