Kínai savanykás leves, de azonnal! :-)
…a leveshez adjuk. 3. Fűszerezzük, ne féljünk a savanykás ízektől, hisz ez a cél. 4. A tojássárgát pici langyos vízzel, halas ételízesítővel gyorsan a levesbe csurgatjuk és elkeverjük. 5. Nagyobb…
csirkeláb levesbe tisztítása
Paradicsomos rizs
…a húslevest, sózom és felforralom. Belerázom a rizst a forró levesbe, megkeverem és lefedve tovább főzöm, míg a rizs a folyadékot fel nem szívja. Elzárom a lángot és a maradék…
Tárkonyos borjúragu leves
…Elkészítés: A borjúcombot megtisztitjuk,felkockázzuk,majd másfél liter vizben feltesszük főni.A zöldségeket megtisztitjuk,kockára vágjuk,majd a levesbe tesszük,amikor a viz felrorrt.Hozza adjuk a egészben hagyott hagymát,egy csipetnyi sót,és a finomra vágott tárkonyt.ha minden…
Trópusi gyümölcsleves
…kókuszreszeléket is, és ismét összeturmixoljuk. A konzerv gyümölcsöt edénybe tesszük, ráöntjük a turmixot. Meghámozzuk a kivit, kettőtt felkockázunk, azt is a levesbe tesszük. A maradék kivit felkarikázzuk, a kivikarikákkal és…
Tárkonyos csirkebecsinált
…és a fokhagymát. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a kockára vágott krumplit. Végül a tejfölös rántást keverjük bele a levesbe, végezetül citromlével még kicsit megsavanyítjuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Kapros zúzaleves
…levesbe tesszük. Így még kb fél órán át főzzük, majd felöntjük a tejszínnel, ha híg, kevés liszttel sűríthetjük. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák pulykazúza tisztítása pulykazúza főzési ideje pulykaz/u00faza…
Tejfölös-mustáros húsleves
…bele egy húsleveskockát, sót, ételízesítőt ízlés szerint. A zöldségeket karikára, a petrezselymet apróra vágjuk, és beletesszük ezeket is a levesbe. Puhára főzzük a húst (kb. 1 óra, de több is…
Sültpaprika-leves
…hanem mint pl. a paradicsomkrém sűrűségűre. Amikor tálalom, az első leves krémszínű, és ebbe csorgatom bele az élénk piros színű sűrítményt. (Művészi hajlamúak még mintákat is rajzolhatnak a levesbe.) Ha…
Nyeles csirkeszárnyak bundában
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny liszt tojás zsemlemorzsa szezámmag só Elkészítés: A csirkeszárnyakat az ízületeknél három részre vágjuk. A szárnyvégeket eltesszük (levesbe nagyon finom). A megmaradt részeket a kisebb ízületnél kezdve…
Tárkonyos csirkeragu leves II.
…Legvégül (amikor már majdnem puha a többi zöldség), a leveshez adjuk a zöldborsót, és azt is puhára főzzük. 4. Elkészítjük a nokedlit, és a levesbe szaggatjuk. Gyöngyöző forrás mellett kb….